Sandwich-uri banh mi vii | case și grădini mai bune

ingrediente

• Făină de porc de 12 uncii, tăiată și feliată cu 1/2 inci grosime
• 2 linguri sos asiatic dulce chili
• 1 lingură sos de soia redus de sodiu
• Spray antiaderent pentru gătit
• 1 castravete mic, însămânțat și tăiat în fâșii subțiri
• 1 piper dulce roșu mic, tăiat în fâșii subțiri
• ½ cană morcov ras
• ¼ cană ceapă verde tocată
• ¼ cană îmbuteliat pansament cu salată de susan cu tărie grasă redusă
• 1 lingură suc de lămâie
• ¼ cană frunze proaspete de cilantro
• 1 ardei iute proaspăt jalapeño, feliat subțire și, dacă doriți, sămânțat *
• Pâine franceză în stil baguette din cereale întregi de 10 uncii, împărțită pe orizontală

Directii

• Pasul 1

  Apăsați fiecare felie de carne cu mâna pentru a obține o grosime uniformă. Într-un bol mic combinați sosul chili și sosul de soia; periați peste carne. Înveliți o tigaie la grătar cu spray de gătit. Adăugați carne; gătiți la foc mediu-înalt 4 până la 6 minute sau până când sunt ușor roz în centru, întorcând o dată.

• Pasul 2

  Într-un bol mare combinați următoarele șase ingrediente (prin sucul de lămâie).

• Pasul 3

  Între jumătățile de pâine se pune carne, amestec de legume, cilantro și piper jalapeño. Tăiați în porții.

*

Ardeii din Chile conțin uleiuri care îți pot irita pielea și ochii. Purtați mănuși de plastic sau cauciuc atunci când lucrați cu ele.

Informații nutriționale

Porție: 231 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 37 mg colesterol, 560 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 4 g fibre, 8 g zahăr, 18 g proteine.