Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Rezervați pachetul de asezonare de la un singur pachet de tăiței; Aruncați pachetul rămas sau economisiți pentru o altă utilizare). Gătite tăiteii într-o oală cu apă clocotită 2 minute 15 secunde. Scurgere; clătiți cu apă rece.
-
Pentru obraz, într-un castron, combinați varza, maioneza, oțetul, sarea și piperul. Toss de combinat. Într-o cratiță mică combinați puiul, sosul la grătar și 4 linguri de apă. Se gătește și se amestecă la foc mediu aproximativ 5 minute sau până la încălzire. Păstrați cald.
-
Într-un bol bateți împreună 1 dintre ouă, 3 linguri de apă, făina, praful de copt și jumătate din pachetul de condiment. Adăugați tăiței răciți; arunca la haina. Preîncălziți un brutar pătrat uns cu gofra la cea mai mare temperatură. Se adaugă amestecul de ramen și se întinde uniform pe 4 pătrate. * Închideți capacul repede; nu deschideți până când ați terminat. Coaceți 6 până la 8 minute sau până sunt aurii și crocante. Folosiți o furculiță pentru a ridica gofra de pe grătar. Se rupe în patru pătrate.
-
Între timp, acoperă o tigaie mare antiaderentă cu spray de gătit. Se încălzește tigaia la foc mediu. Rupeți restul de 4 ouă în tigaie. Se presară cu condimente rămase. Reduceți căldura la scăzut. Când marginile de ou se albesc, se adaugă restul de 1 lingură de apă. Acoperiți tigaia și gătiți ouăle 3 până la 4 minute sau până la setare. Topiți fiecare pătrat de napolitane în mod uniform, cu scripete, pui și un ou.
*Bacsis:
Dacă folosiți un panificator rotund cu napolitane, lingurați o pătrime din amestecul de tăiței (1/2 cană) pe brutarul de napolitane preîncălzit și întindeți-l la 1 inch de margini. Acoperiți și coaceți în conformitate cu indicațiile producătorului. Repetați cu amestecul rămas de tăiței pentru a face patru vafe rotunde.