Tort cu caramida-bourbon cu susul în jos | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

¼ cană de unt sau margarină
½ cană de zahăr brun ambalat
¼ cană bourbon sau suc de portocale
1 cană ananas proaspăt tocat, bine drenat sau o bucată de ananas de 8 uncii, scurse
½ ceașcă de caise uscate
¼ cană stafide aurii
¼ cană de migdale rase prajite, piersici sau nuci macadamia tocate
1 cană făină de toate scopurile
½ cană de porumb
2 linguri de zahăr granulat
1 ½ linguriță praf de copt
¼ linguriță sare
⅛ linguriță de nucșoară măcinată
2 ouă, bătute
½ cană de lapte
2 linguri ulei de gătit

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Topiți untul sau margarina într-o tigaie de 9x9x2 inchi în cuptor timp de 5 minute. Se amestecă zahărul brun și sucul de bourbon sau de portocale. Lingură ananas, caise, stafide și nuci în tigaie; se amestecă împreună pentru a se amesteca, apoi se întinde într-un strat uniform. Puneți tigaia deoparte.
Pasul 2
Într-un vas mediu de amestecare amestecați făina, făina de porumb, zahărul granulat, praful de copt, sarea și nucșoara. Faceți o fântână în centrul amestecului de făină. Pus deoparte.
Pasul 3
Într-un alt bol combinați ouăle, laptele și uleiul de gătit. Se adaugă amestecul de ouă simultan la amestecul de făină. Amestecați până când se umezesc. Lingură în movile peste amestecul de fructe; răspândit uniform.
Pasul 4
Coaceți aproximativ 20 de minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă aproape de centru iese curată. Se răcește pe un suport de sârmă timp de 5 minute. Slăbiți laturile; inversați pe o farfurie. Lingură de orice topping care se desprinde. Serviți cald. Face 9 porții.

sfaturi

* Pentru a reîncălzi o porție, așezați pe o farfurie sigură cu microunde. Microcook, neacoperit, cu putere 100% (mare) timp de 20 de secunde.

Informații nutriționale

Porție: 327 calorii, (3 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 62 mg colesterol, 210 mg sodiu, 50 g carbohidrați, 3 g fibre, 25 g zahăr, 6 g proteine.