Tort de ananas cu morcov | case și grădini mai bune

ingrediente

• ⅓ pahar zahăr brun ambalat
• 2 linguri unt
• 1 lingura apa
• 6 - 8 felii de ananas proaspăt, coapte și reduse la jumătate
• 2 cani faina cu toate scopurile
• 1 lingură praf de copt
• ½ linguriță sare
• ¼ linguriță de nucșoară măcinată
• ½ cană de unt, înmuiat
• 1 cană zahăr granulat
• 2 oua
• 1 lingurita vanilie
• ¾ cupă de lapte
• 3 morcovi mărunțiți fin (1-1 / 2 căni)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Înveliți ușor o tigaie de coacere de 9x9x2 inci cu spray de gătit antiaderent; pus deoparte.

• Pasul 2

  În cratiță mică combinați zahărul brun, 2 lingurițe. unt și apă. Se gătește și se amestecă la foc mediu până când amestecul se fierbe și este neted. Se toarnă în tigaie pregătită; înclinați-vă pentru a acoperi uniform fundul. Aranjați deasupra felii de ananas.

• Pasul 3

  În bolul mediu combinați făina, praful de copt, sarea și nucșoara; pus deoparte.

• Pasul 4

  În vasul de amestecare mare bateți 1/2 cană de unt pe mediu-înalt 30 de secunde. Se adaugă treptat zahărul granulat, se bate până se combină; bate cu 2 minute mai mult. Adăugați ouă, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Bate în vanilie. Adăugați alternativ amestec de făină și 3/4 cana de lapte; bate la scăzut după fiecare până la combinare. Amestecați morcovii. Întindeți bătutul peste ananas.

• Pasul 5

  Coaceți 45 de minute sau până când alegerea aurie și din lemn introdusă în centru iese curată. Se răcește în tigaie pe raft 5 minute. Inverteste pe platou. Se răcește 30 de minute. Face 9 porții.

Informații nutriționale

Porție: 374 calorii, (9 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 82 mg colesterol, 341 mg sodiu, 56 g carbohidrați, 2 g fibre, 34 g zahăr, 5 g proteine.