Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți două cratițe rotunde pentru 8 torturi și praf cu pulbere de cacao; pus deoparte. Într-un bol mare, amestecați următoarele șase ingrediente (prin sare). Bateți împreună ouă, apă, lapte de unt și ulei. Adăugați amestecul de ou în amestecul de făină totodată; bate până se netește. Amestecați jumătate din slănină. Se toarnă tigaia în tigăi (bătutul va fi subțire).
-
Coaceți aproximativ 30 de minute sau până când o scobitoare iese curată. Răciți straturile de tort în tigăi timp de 10 minute. Scoateți straturile din tigăi; se răcește pe rafturile de sârmă.
-
Pentru umplere, într-un bol combinați răspândirea de ciocolată-alun, slănina rămasă și alunele.
-
Puneți un strat de tort pe un platou. Se întinde cu umplutură. Adăugați stratul de tort rămas. Întindeți deasupra cu Ganache, lăsându-i să se scurgă pe părțile laterale ale tortului. Dacă doriți, se completează cu slănină gătită suplimentară, coaptă și alune prăjite tocat.
*Bacsis
Pentru a face 3/4 cană de lapte acru, puneți 2 lingurițe de suc de lămâie sau oțet într-o cană de măsurare. Adăugați suficient lapte pentru a face 3/4 cană; se amestecă. Lăsați să stea 5 minute înainte de utilizare.
Informații nutriționale
Porție: 301 calorii, (6 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 39 mg colesterol, 262 mg sodiu, 34 g carbohidrați, 3 g fibre, 24 g zahăr, 6 g proteine.ganache
ingrediente
Directii
-
Într-o cratiță mică se încălzește smântâna tare până se fierbe. Se toarnă peste bucățele de ciocolată (nu se agită). Lasa sa stea 5 minute. Amestecați până la neted. Se răcește 15 minute sau până la consistența dorită.
