Sandwich-uri de vită cu cornuri de citrice | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Pasul 1
Tăiați grăsimea din carne. Frecați perișorul cu mirodenii din pachetul de condimente. Dacă este necesar, tăiați perișorul pentru a se încadra într-un aragaz electric de 3-1 / 2-, 4- sau 5 sferturi. Puneți brisket-ul în aragaz. Combinați apa și muștarul; se toarnă peste carne.
Pasul 2
Acoperi; gătiți la foc mic la 8-10 ore sau la temperaturi ridicate timp de 4 până la 5 ore. Scoateți carnea; acoperire pentru a păstra cald. Degresează grăsimea din sucuri. Rezerve sucuri; arunca condimentele întregi.
Pasul 3
Într-o cratiță mică, amestecați coaja de portocală, sucul și făina; se amestecă treptat în 1/4 cană din sucurile de gătit rezervate. Se gătește și se amestecă până se îngroașă și se coace. Gatiti si amestecati inca 1 minut.
Pasul 4
Carnea subțire de felie peste bob. Aranjați rulourile, tăiați părțile în sus, pe un suport neîncălzit al unei tigaie pentru pui. Se fierbe 3 cm de la căldură 1 până la 2 minute sau până la prăjit. Îndepărtați rulourile din tigaia cu broiler. Puneți carnea pe fundul rulourilor. Aruncați aproximativ 1 lingură sucuri de gătit peste carne. Blat cu brânză. Se fierbe cu 1 până la 2 minute mai mult sau până se topește brânza Adăugați blaturi rotunde.