Pâine clasică de dovlecel | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 cani faina cu toate scopurile
• 1 lingură praf de copt
• 1 ½ linguriță scorțișoară
• 1 linguriță sare
• 2 ouă, ușor bătute
• 2 ½ căni dovlecei tăiați gros, nepeți
• 2 căni de zahăr
• 1 cană ulei vegetal
• 2 lingurite vanilie
• 1 cană nucă tocată sau boabe (opțional)
• ⅔ stafide de ceașcă (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți partea inferioară și partea de sus de 1/2 inci a două tigăți de 8x4x2 inci; pus deoparte. Într-un bol mare se amestecă făina, praful de copt, scorțișoara și sarea. Faceți o fântână în centrul amestecului de făină; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol mediu combinați ouăle, dovlecelul mărunțit, zahărul, uleiul și vanilia. Adăugați amestecul de dovlecei tot odată în amestecul de făină. Amestecați până când se umezesc (bateria ar trebui să fie obraznică). Dacă doriți, pliați în nuci și stafide.

• Pasul 3

  Se linge bătut în tigăi pregătite; răspândit uniform. Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 55 de minute sau până când o scobitoare introdusă în apropiere de centre iese curată. Se răcește în tigăi pe un suport de sârmă timp de 10 minute. Scoateți din tigăi. Se răcește complet pe suportul de sârmă. Înfășurați și păstrați peste noapte înainte de a face felii.

Informații nutriționale

Porție: 181 calorii, (1 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 15 mg colesterol, 128 mg sodiu, 25 g carbohidrați, 1 g fibră, 15 g zahăr, 2 g proteine.