Brânză de marmură cremă | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru coacere
• 1 pachet 3 brânză cremă brânză, înmuiată
• 2 linguri unt, înmuiat
• ¼ cană zahăr
• 1 ou
• 1 lingură făină cu toate scopurile
• 1 ¼ de cani făină universal
• ¾ linguriță praf de copt
• ½ linguriță sare
• 6 uncii de ciocolată neîndulcită, tocate
• ¾ cupă de unt, tăiată în bucăți mici
• 2 cani de zahăr zahăr
• 4 ouă
• ¼ cană lapte
• 1 lingura vanilie
• 1 linguriță extract de migdale
• 1 cană de coajă tocată

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Linițați o tigaie de coacere de 13x9x2 inci cu folie grea, extinzând folia de 2 centimetri peste marginile tigaiei. Se acoperă ușor folie cu spray antiaderent pentru coacere; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol mic, combinați brânza cremă și cele 2 linguri de unt. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie-mare până când amestecul este pufos. Adăugați treptat 1/4 cană de zahăr, bătând până la lumină. Bateți în 1 ou și în 1 lingură făină până când s-au combinat. Pus deoparte.

• Pasul 3

  Într-un bol mic, combinați 1-1 / 4 căni făină, praful de copt și sarea. Pus deoparte.

• Pasul 4

  Într-o cratiță medie, combinați ciocolata și untul cu 3/4 de cană. Se gătește și se amestecă la foc mic până se topește. Transferați într-un bol mare. Adăugați treptat cele 2-1 / 4 căni de zahăr, bătând la viteză mică până când sunt combinate. Adăugați cele 4 ouă pe rând, bătând după fiecare adăugare. Bateți în extract de lapte, vanilie și migdale. Bateți treptat în amestecul de făină.

• Pasul 5

  Întindeți bătutul de ciocolată în tigaia pregătită. Amestecați amestecul de brânză cu cremă în movile deasupra amestecătorului de ciocolată. Folosind un cuțit de masă sau o spatulă de metal îngustă, rotiți ușor amestecul de brânză cremă în amestecul de ciocolată până la marmură. Presărați cu coajă.

• Pasul 6

  Coaceți timp de 40 până la 45 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese cu firimituri umede atașate. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă. Folosiți folia pentru a scoate din tigaie brownie-urile netăiate. Se taie în brownie. Păstrați, bine acoperit, la frigider până la 3 zile. Face 42 de porții.