Chiftele de curcan creole | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ou, bătut ușor
• ¾ cană ardei dulce roșu tocat fin
• ½ cană ovăz laminat la gătit rapid
• ½ cana ceapa tocata
• 2 linguri de lapte
• 1 linguriță condiment italian uscat, zdrobit
• 1 linguriță amestec de usturoi și condimente fără sare
• 1 linguriță condimente creole
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 kilogram curcan macinat sau pui macinat

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Ungeți ușor o tigaie de coacere de 15x10x1 inch. Într-un bol mare combinați primele nouă ingrediente (prin usturoi). Adăugați curcan; amesteca bine.

• Pasul 2

  Formați amestecul de curcan în 30 de chiftele. Așezați chiftelutele într-un singur strat în tigaia pregătită.

• Pasul 3

  Se coace, neacoperit, aproximativ 25 de minute sau până la final (165 ° F). *

Direcții de întoarcere:

Pregătiți-vă în conformitate cu pasul 2. Acoperiți și răciți până la 24 de ore. Descoperiți și coaceți conform indicațiilor din Pasul 3.

* Sfat pentru bucătărie:

Culoarea internă a unei chiftelute nu este un indicator de încredere a doneness-ului. O chiftelă de pasăre gătită la 165 ° F este sigură, indiferent de culoare. Pentru a măsura donența unei chiftelute, introduceți un termometru citit instant în centrul chiftelui.

Informații nutriționale

Porție: 33 calorii, (0 g grăsimi saturate, 19 mg colesterol, 37 mg sodiu, 2 g carbohidrați, 0 g fibre, 3 g proteine.