Eggroll nachos | case și grădini mai bune

ingrediente

• Ulei vegetal sau de arahide pentru prăjit
• Învelișuri wonton de 6 uncii, sferturi în diagonală
• 1 kilogram de porc măcinat
• 1 lingura de ghimbir proaspat ras
• 3 căței de usturoi, tocate mărunt
• 2 linguri sos de soia redus de sodiu
• 3 cani cumpărate coleslaw mix
• Sriracha (opțional)
• Sos chili dulce asiatic (opțional)
• Ceapă verde, tocată (opțional)
• 2 linguri semințe de susan, prăjite (opțional)
• Pene de var

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mare, încălziți aproximativ 1 1/2 inchi de ulei până la 375ºF.

• Pasul 2

  Între timp, într-un bol mic, combinați sosul de porc, ghimbir, usturoi și soia. Pus deoparte.

• Pasul 3

  Lucrând în loturi, adăugați wontons în uleiul fierbinte și gătiți până se rumenesc. Transferați cipurile într-o tavă căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge. Repetați cu wontons rămase.

• Pasul 4

  Încălziți o tigaie medie la foc mediu-mare. Adăugați amestecul de carne de porc și gătiți aproximativ 5 minute sau până când nu mai este roz, îndepărtați de la foc. În aceeași tigaie se adaugă mixul coleslaw; gătiți și amestecați aproximativ 5 minute sau până când tocmai s-au ofilit. Întoarceți carnea de porc la tigaie; căldură prin.

• Pasul 5

  Aranjați chipsurile pe un platou de servire. Blat cu amestec de carne de porc. Dacă doriți, adăugați cu sriracha, sos chili, ceapă verde și / sau semințe de susan. Serviți cu pană de tei.