Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu atenție vârfurile aripilor; arunca vârfurile aripilor. Tăiați fiecare aripă la îmbinare pentru a face două bucăți.
-
Într-o tigaie cu capac de 15x10x1-inch căptușită cu folie, aranjați bucăți de aripă într-un singur strat. Se coace 20 de minute. Se scurge bine.
-
Într-un aragaz lent cu 3-1 / 2 sau 4 sferturi, combinați sosul de prune, untul topit și pulberea cu cinci mirodenii. Adăugați bucățile de pui, amestecând pentru a se înveli cu sos.
-
Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 3 până la 4 ore sau la temperaturi la temperatură ridicată timp de 1-1 / 2 până la 2 ore.
-
Serviți imediat sau păstrați cald, acoperit, la reglaj la cald sau la temperatură scăzută până la 1 oră. Dacă doriți, presărați cu ceapă verde zveltă.
Variații de aromă
AJUTURI DE PĂTRE BUFFALO-STYLE: Pregătiți puiul ca la Pasul 1. Pentru sos, în aragaz lent combinați 1-1 / 2 căni sos de grătar în stil cald, 2 linguri de unt topit și 1 - 2 lingurițe sos de ardei iute. Adăugați bucăți de aripă, amestecând să se coacă cu sos. Continuați la pasul 3. Serviți cu brânză albastră îmbuteliată sau pansament cu salată de ranch. Omit garnitura de fructe. LEGĂTURI DE Pui KENTUCKY: Pregătiți puiul ca la Pasul 1. Pentru sos, în aragaz lent combinați 1/2 cană sirop de arțar, 1/2 cană whisky și 2 linguri unt topit. Adăugați bucăți de aripă, amestecând să se coacă cu sos. Continuați ca la pasul 3.
Informații nutriționale
Porție: 32 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 9 mg colesterol, 45 mg sodiu, 3 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g zahăr, 3 g proteine.
