Usturoi de curcan cu broccoli și taitei | case și grădini mai bune

ingrediente

• 8 uncii de taitei de ou proaspete chinezești sau taitei de ouă fine
• 12 uncii de curcan măcinat sau de porc
• 4 căței de usturoi, tocate mărunt
• 2 lingurițe de ulei de arahide sau ulei de gătit
• 1 linguriță ulei de susan prăjit
• 2 căni de broccoli tocat
• 1 morcov mediu, tăiat în fâșii subțiri de 2 inch
• 1 lingura turta ras
• ¼ linguriță de ardei roșu zdrobit
• ¼ cană bulion de pui
• ¼ cană sos de hoisin îmbuteliat

Directii

• Pasul 1

  Gătite tăiței în conformitate cu instrucțiunile pachetului. Scurgere. Între timp, așezați o tigaie mare sau wok la foc mediu-înalt. Adăugați carnea măcinată și usturoiul și gătiți până când carnea nu mai este roz. Scurgeți grăsimea. Scoateți carnea din tigaie.

• Pasul 2

  Se adaugă ulei de alune sau de gătit și ulei de susan în tigaie. Adăugați broccoli, morcov, ghimbir și ardei roșu; gătiți și amestecați timp de 2 minute. Amestecați bulionul și sosul de hoisin. Gatiti si amestecati pana se ingroasa si se unge

• Pasul 3

  Amestecați tăiței în legume. Se amestecă carnea gătită și se încălzește. Face 4 porții.

Sugestie de meniu:

Faceți din ea o masă cu coafuri și felii de papaya sau inele de ananas.

Informații nutriționale

Porție: 404 calorii, (3 g grăsimi saturate, 81 mg colesterol, 436 mg sodiu, 51 g carbohidrați, 4 g fibre, 20 g proteine.