Coapse de pui la gratar cu miere de sriracha | case și grădini mai bune

ingrediente

• 6 linguri sos Sriracha
• 2 linguri miere
• 8 coapse de pui, cu piele
• 2 linguri suc proaspăt de lămâie
• 2 linguri cilantro proaspăt tocat

Directii

• Pasul 1

  Bateti impreuna 2 linguri de sos Sriracha si miere; pus deoparte. Puneți puiul într-o pungă de plastic resigilabilă și adăugați sosul Sriracha rămas și sucul de lămâie. Sigiliu, focă; întoarce punga pentru a coace puiul. Lasă să stea 15 minute.

• Pasul 2

  Gălește puiul pe grătarul uns cu un grătar de gaz sau cărbune direct la foc mediu timp de 30 până la 35 de minute sau până la final (cel puțin 175 ° F), rotind de 3 sau 4 ori.

• Pasul 3

  Scoateți puiul pe un platou; peria cu amestec de miere. Acoperiți și lăsați să stea 5 minute. Se presară cu cilantro.

sfaturi

Sau grătați la foc indirect timp de 50 până la 60 de minute, întorcând o dată.

Informații nutriționale

Porție: 300 de calorii, (2 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 3 g grăsimi monoinsaturate), 191 mg colesterol, 426 mg sodiu, 14 g carbohidrați, 0 g fibre, 13 g zahăr, 40 g proteine.