Cum se face poke tort | case și grădini mai bune

Nu mai sunt prăjituri uscate și crude pentru tine! Prăjiturile poke sunt delicioase, umede și mereu delicioase, indiferent cum le faci. Vă vom arăta cum puteți face tortul poke pas cu pas, cu rețeta noastră de Pake Cake Pemon Lemonade. Puteți utiliza, de asemenea, sfaturile noastre pentru a crea propriile rețete de torturi de poke, cum ar fi tortul de poke cu banane sau tortul de poke. După ce ați stăpânit elementele de bază, orice combinație de arome este posibilă!

Ce este un tort Poke?

Prăjitura Poke (uneori numită poke hole tort) este o rețetă de tort care are găuri înfiptă în ea după coacere, de obicei cu mânerul unei linguri de lemn sau al unei frize din lemn. Apoi se toarnă un lichid peste tortul copt pentru a se înmuia în găuri. Prăjiturile Poke sunt cunoscute pentru faptul că sunt incredibil de umede (datorită lichidului) și delicioase (din cauza umpluturii suplimentare). De asemenea, sunt extrem de versatili - puteți face o prăjitură cu pudră de pui, o prăjitură cu sos de fructe și chiar o prăjitură cu poke boozy!

Alegeți rețeta de tort, umplutura și înghețarea dvs. și pregătiți-vă să vă scufundați furculița în noul dvs. desert.

Îndulciți-vă următoarea întindere a desertului cu un tort Poke Lemonade cu afine.

Pasul 1: Alegeți-vă rețeta

Începeți prin a vă alege rețeta de tort cu poke. Pentru o prăjitură ușoară și ușoară, poate doriți să începeți cu un amestec de torturi în cutie - vă va economisi puțin timp, astfel încât să vă puteți concentra pe umplutură și înghețare. Când alegeți o rețetă, luați în considerare să vă inspirați din deserturile preferate. Dacă vă plac ceștile cu unt de arahide, de exemplu, încercați o prăjitură cu ciocolată cu un umplutură de unt de arahide topită. Dacă doriți să faceți prajitura noastră cu limonadă de afine, iată ce veți avea nevoie:

1 pachet mix de tort alb cu dimensiuni de 2 straturi
1 cană de lapte
4 ouă
1/3 cana ulei de canola
1 lingură felie de lămâie
½ linguriță extract de migdale
½ cană concentrat de limonadă congelat, dezghețat
1 recipient de 8 uncii, topping biciuit congelat, dezghețat
½ cană coajă de lămâie
Felii de lamaie sferturi (optional)

1 pachet mix de tort alb cu dimensiuni de 2 straturi

1 cană de lapte

4 ouă

1/3 cana ulei de canola

1 lingură felie de lămâie

½ linguriță extract de migdale

½ cană concentrat de limonadă congelat, dezghețat

1 recipient de 8 uncii, topping biciuit congelat, dezghețat

½ cană coajă de lămâie

Felii de lamaie sferturi (optional)

Pentru umplerea sosului de afine:

1/3 cană zahăr
1 linguriță amidon de porumb
¼ cană apă
2 cani afine proaspete sau congelate

1/3 cană zahăr

1 linguriță amidon de porumb

¼ cană apă

2 cani afine proaspete sau congelate

Dacă aveți nevoie de idei pentru mai multe rețete pentru torturi, consultați aceste idei de gură!

Pasul 2: Amestecați bateria și coaceți tortul Poke

După ce ați ales rețeta, începeți să amestecați prajitura și să coaceți tortul. Urmați instrucțiunile pentru rețeta de tort pe care ați ales-o sau instrucțiunile pentru mixul dvs. de torturi.

Pentru prăjitura noastră cu limonadă de afine, începeți să preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți o tigaie de coacere de 13x9 inci. Într-un bol mare combinați amestecul de tort alb, laptele de unt, ouăle, uleiul de canola, coaja de lămâie și extractul de migdale. Bateți cu un mixer la scăzut până când sunt doar combinate. Bateți la mediu 2 minute, răzuind ocazional bolul. Întindeți tava în tigaia pregătită. Coaceți 25 până la 30 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată. Se răcește 5 minute.

Pasul 3: Pregătiți-vă umplerea

Apelarea tuturor multitaskers! Puteți începe să faceți umplutura în timp ce prăjitura este în cuptor - lăsați-i doar câteva minute să se răcească înainte de a adăuga umplutura pe tort. Urmați instrucțiunile pentru umplerea tortului dvs. poke sau grăbiți lucrurile cu opțiunile cumpărate din magazin, cum ar fi untul de arahide topit și sosul fierbinte.

Pentru a face umplutura pentru tortul nostru de poke Lemonade cu afine, combinați zahărul și amidonul de porumb într-o cratiță medie. Adăugați apa și amestecați bine, apoi adăugați afine. Se gătește și se amestecă la foc mediu până când amestecul este îngroșat ușor și bubit, apoi se gătește și se amestecă încă 2 minute. Se unge cu un masher de cartofi (amestecul nu va fi complet neted).

Pasul 4: Aduceți găurile și adăugați umplerea

Folosind mânerul unei linguri de lemn, trageți găurile prin tort, la aproximativ 1 centimetru. Asigurați-vă că găurile nu sunt prea strânse între ele sau prea departe - dacă sunt prea aproape împreună, tortul dvs. ar putea fi prea umed; dacă sunt prea departe, este posibil să nu existe suficiente umpluturi pe tot parcursul tortului. După ce ați găurit găurile pe întregul tort, turnați umplutura deasupra.

Pentru rețeta cozonacului Poke Lemonade Purtă, trageți găuri în tort, aruncați concentratul de limonadă peste partea de sus a tortului și ungeți-l uniform pe întregul tort. Întindeți sosul de afine peste tort și răciți complet.

Pasul 5: Gheață și servire

După ce ați adăugat umplutura la tortul dvs., înghețați după cum doriți și serviți. Puteți utiliza înghețarea conservelor pentru a face procesul să fie mai rapid sau pentru a agita împreună o înghețare de casă. Apoi obțineți creativitate cu stropiri și completări suplimentare. De exemplu, dacă ați făcut un tort de arahide și tort de ciocolată, completați lucrurile cu bomboane de ciocolată cu unt de arahide sau alune zdrobite.

Pentru prăjitura noastră cu limonadă de afine, amestecați o cantitate mică de coajă bătută în cașul de lămâie într-un castron mare pentru a vă lumina. Îndepărtați răsturnarea răsturnată. Întindeți tortul. Dacă doriți, completați fiecare porție cu o felie de lămâie. Acoperiți și depozitați resturile în frigider până la 24 de ore.