Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un bol mare bateți ouăle cu un bici; bateți în 1/2 cană ketchup. Se amestecă firimiturile de pâine, amestecul de supă, piperul și usturoiul. Adăugați carne; amesteca bine. Formați amestecul în opt pâini de 4 inci. Aranjați pâinile într-o tigaie de copt căptușită cu folie de 15x10x1 inci.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 20 de minute sau până când temperatura internă a pâinilor înregistrează 160 de grade F. Lăsați să stea 10 minute înainte de servire. Înainte de servire, lingurați câte 1 lingură de ketchup. Face 8 porții.
*
Culoarea internă a unei pâini de carne nu este un indicator fiabil al densității. O pâine de carne făcută cu carne de vită, mânzat, miel sau carne de porc gătită la 160 de grade F este sigură, indiferent de culoare. Pentru a testa donența unei pâini de carne, introduceți un termometru citit instant în centrul pachetului de carne.
Pentru a stoca resturi:
Înfășurați paine individuale de carne în folie și congelați până la 3 luni. Se decongelează peste noapte la frigider. Dezveliți, introduceți într-o tigaie mică de copt și reîncălziți într-un cuptor de 350 de grade F timp de 15 minute. Sau păstrați pâinea cu carne rămasă într-un recipient acoperit la frigider până la 3 zile.
Informații nutriționale
Porție: 296 calorii, (5 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 5 g grăsimi monoinsaturate), 124 mg colesterol, 1091 mg sodiu, 20 g carbohidrați, 1 g fibră, 8 g zahăr, 24 g proteine.
