Chick fierbinte Kickin | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 kilograme de vită măcinată
• 2 cepe mari, tocate marunt
• ½ cană ardei dulce verde sau roșu
• 1 lingura usturoi tocat imbuteliat (6 catei)
• 3 ½ căni de apă
• 1 15 uncie poate boabele de rinichi roșu închis, clătite și scurse
• 1 15 uncie poate boabele de Nord Mare, clătite și scurse
• 1 10 uncii de roșii tăiate cubulețe și ardei iute verde, nedeteriorate
• 1 12 uncii de pastă de roșii
• 1 lingură muștar galben
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță de chili pudră
• 1 linguriță piper negru măcinat
• ½ - 1 linguriță piper de caienă
• ½ linguriță chimen măcinat
• Benzi de piper verde dulce (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-un cuptor olandez de 5-6 sferturi, gătește carne măcinată, ceapa, 1/2 cană ardei dulce și usturoiul până când carnea este rumenită și ceapa este fragedă. Scurgeți grăsimea.

• Pasul 2

  Amestecați în apă, fasolea, roșiile nedrenate și ardeiul iute verde, pasta de roșii, muștarul, sarea, pudra de chili, ardeiul negru, ardeiul cayenne și chimenul. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Se acoperă și se fierbe timp de 30 de minute, amestecând ocazional. Dacă doriți, garnisiți porțiile individuale cu fasii de ardei dulce.

Informații nutriționale

Porție: 373 calorii, (6 g grăsimi saturate, 71 mg colesterol, 802 mg sodiu, 31 g carbohidrați, 8 g fibre, 31 g proteine.