Cotlet de miel cu roșii | case și grădini mai bune

ingrediente

• 8 bucăți de lână de miel grosime de 1 inch
• Sare
• Piper negru
• 1 pungă de 8, 8 uncii orez fiert cu cereale lungi
• 4 roșii cu prune medii, tăiate
• 4 cepe verzi, tăiate în bucăți de 1 inch
• 1 lingură a smuls oregano proaspăt
• 1 lingură oțet balsamic

Directii

• Pasul 1

  Condimentați cotletele cu sare și piper. Grătar pe grătarul unui grătar neacoperit direct peste cărbune mediu timp de 12 până la 14 minute pentru mediu rar, întorcând o dată la jumătatea timpului la grătar.

• Pasul 2

  Între timp, gătiți orezul conform instrucțiunilor pachetului. Într-un procesor alimentar combinați roșiile, ceapa verde și oregano; procesați cu mai multe rotații de pornire / oprire până la tocat grosier. Transferați într-un bol; amestecați în oțet. Condimentează după gust cu sare și piper. Aranjați cotletele pe orez; blat cu amestec de roșii.

Informații nutriționale

Porție: 273 calorii, (2 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 70 mg colesterol, 153 mg sodiu, 26 g carbohidrați, 3 g fibre, 4 g zahăr, 25 g proteine.