Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Puneți sare pe o farfurie mică. Frecați jante de opt pahare de 8 uncii cu 1 din panele de var. Înmuiați jantele de pahare în sare pentru a se coaja; pus deoparte.
-
Într-un ulcior combinați Triple Sec, tequila, suc de lămâie și zahăr. Se amestecă până se dizolvă zahărul. Dacă doriți, adăugați ardeii iute. Se răcește până când este gata de servit.
-
Pentru a servi, adăugați restul de 8 pană de var și gheață în ulcior. Se toarnă în pahare cu margine de sare. (Sau, dacă folosiți cilantro, nămol 1 pană de var și 1 lingură cilantro smuls în fiecare pahar cu margine de sare. Top cu gheață. Turnați amestec de tequila peste gheață.)
*
Deoarece ardeii chili conțin uleiuri volatile care vă pot arde pielea și ochii, evitați cât mai mult contactul direct cu aceștia. Când lucrați cu ardei iute, purtați mănuși de plastic sau cauciuc. Dacă mâinile goale ating piperul, spălați-vă bine mâinile și unghiile cu săpun și apă caldă.
Informații nutriționale
Porție: 243 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 248 mg sodiu, 31 g carbohidrați, 0 g fibre, 13 g zahăr, 0 g proteine.
