Okra | case și grădini mai bune

bame

În mod tradițional, favorit în sud, okra este tot mai popular în grădinile de acasă de pretutindeni. Este ușor să înveți de ce. Okra este o legumă hrănitoare ușor de cultivat și ornamentală - ce nu e să iubești?

În timp ce okra este adesea asociată cu gumbo din cauza texturii sale groase și vâscoase, există și o varietate de alte modalități de a vă bucura. Recoltați okra proaspătă din grădină și bucurați-vă de pâine și prăjite, coapte, la grătar sau la murat.

Și dacă nu-l mănânci, te poți bucura în continuare de frunzele sale texturale în formă de mână și de florile galbene atractive, care apar toată vara.

nume de gen	Abelmoschus esculentus
ușoară	Soare
tip de plantă	Vegetal
înălţime	3 - 8 picioare
lăţime	3 - 4 picioare lățime
culoarea florii	Galben
culoarea frunzelor	Albastru verde
caracteristicile sezonului	Înflorirea verii
caracteristici speciale	Bine pentru containere
zone	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
propagare	sămânță

Plantarea Okra

Okra este o legumă relativ mare (până la 6 metri înălțime, în funcție de varietate și condițiile de creștere) legumă pentru sezonul cald, ideală pentru cultivarea în spatele grădinii amestecată cu alte flori și legume de vară, sau prezentată de unul singur sau combinată cu alte legume în grădinile de containere.

Okra are legătură cu hibiscus și are flori similare. Asigurați-vă că o plantați acolo unde vă puteți bucura de frumusețea florilor sale galbene aurii. Deși fiecare floare durează doar o zi, există o profuzie de flori pe tot parcursul verii.

Profitați-vă la maxim de spațiul dvs. plantând salată devreme la primăvară, apoi odată ce vara ajunge și căldura se estompează, plantați okra în locul său. Plantează okra cu vinete, o altă legumă de vară care este surprinzător de ornamentală. Se asortează frumos cu okra, deoarece florile și fructele sale mov contrastează cu înfloririle galbene ale lui okra. Sau, jucați-vă aspectul tropical al lui okra cu flăcările florale comestibile din nasturtium.

Okra Care

Okra este o legumă anuală care iubește căldura de vară. Indiferent dacă îl cultivați din semințe sau cumpărați transplanturi, veți descoperi că este cel mai bine dacă așteptați să-l plantați în aer liber, până când temperaturile de noapte rămân în mod sigur peste 55 ° F.

Site okra într-un loc care vede soarele plin (cel puțin 6 - 8 ore de lumină directă este cel mai bun) și are un sol bogat, bine drenat. Dacă grădina dvs. are mult nisip sau lut, modificarea liberală cu compost vă va ajuta să vă păstrați plantele de okra cât mai bine și să rămână productivi în timpul sezonului. Dacă aveți sol sărac în nutrienți, fertilizați în mod regulat cu un îngrășământ solubil în apă sau adăugați un produs cu eliberare de timp în găurile de plantare atunci când plantați okra în grădina dvs.

După plantare, răspândiți un strat de mulci de 2 până la 3 inci adânci (cum ar fi ace de pin, scoarță mărunțită sau paie) peste solul din jurul plantelor pentru a ajuta la menținerea solului umed și pentru a preveni răsărirea buruienilor. Spre deosebire de majoritatea legumelor, okra are rădăcină de la robinet, iar acest lucru o ajută să supraviețuiască bine condițiilor de secetă. Cu toate acestea, udarea periodică a orei dvs. va ajuta la asigurarea recoltelor constante toată vara și toamna.

Noi inovații

În timp ce majoritatea soiurilor okra au păstăi verzi, există câteva soiuri care au păstăi de semințe comestibile și delicioase într-o serie de alte culori, inclusiv visiniu și roșu.

Mai multe soiuri de Okra

„Annie Oakley II” okra

„Annie Oakley II” de la Abelmoschus esculentus este o varietate bună pentru nord, din cauza perioadei scurte de creștere. Plantele cresc înălțime de 3-4 metri și produc păstăi verzi fără spin. 48 de zile

„Burgundia” okra

Această varietate oferă tulpini și păstăi roșii profunde. Păstăile se transformă în violet profund când sunt gătite. Planta crește 7 metri înălțime. 60 de zile

„Clemson Spineless” okra

Abelmoschus esculentus "Clemson Spineless" este un soi clasic de verde, care produce păstăi de până la 9 centimetri cu mult înainte să devină dure. Plantele fără spin cresc până la 5 metri înălțime. 56 de zile