Budincă de pâine portocalie-ciocolată | case și grădini mai bune

ingrediente

• Unt
• 8 căni cuburi de 1 inch cu pâine franceză sau italiană
• 4 căni de lapte
• 1 cană zahăr
• 6 uncii de ciocolată dulce, tocată grosier
• 8 ouă, ușor bătute
• 1 lingura coaja de portocala rasata fin
• 1 lingurita vanilie
• ⅛ linguriță sare
• Crema batuta (optional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Ungeți un vas de copt dreptunghiular cu 3 sferturi. Întindeți cubulețele de pâine uniform în vasul de copt pregătit; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-o cratiță medie, combinați laptele, zahărul și ciocolata. Gatiti la foc mediu pana cand se topeste ciocolata, batand frecvent. Scoateți din foc.

• Pasul 3

  Într-un bol mare, combinați ouăle, coaja de portocală, vanilia și sarea. Bateti treptat in amestec de ciocolata. Turnați uniform peste pâine în vas. Apăsați ușor în jos cu o spatulă de cauciuc sau pe spatele unei linguri mari pentru a umezi toată pâinea.

• Pasul 4

  Se coace, neacoperite, timp de 45 până la 50 de minute sau până când se umflă și se reglează uniform. Se răcește pe un suport de sârmă timp de 30 de minute. Serviți cald. Dacă doriți, serviți cu frișcă.

Informații nutriționale

Porție: 434 calorii, (9 g grăsimi saturate, 226 mg colesterol, 351 mg sodiu, 59 g carbohidrați, 2 g fibre, 16 g proteine.