Pop-uri de plăcintă cu piersici | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 rețetă de patiserie pentru o plăcintă cu crustă dublă (a se vedea rețeta de mai jos) sau un pachet de 15 uncii (2 cruste) laminate la frigider fără bucăți
• ¾ cană de umplere a plăcintei de piersici din conserve
• 1 lingura ghimbir cristalizat tocat fin
• ¼ linguriță scorțișoară
• Lapte
• 1 lingura zahar grosier

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Pregătiți patiseria pentru o plăcintă cu crustă dublă (dacă folosiți). Pe o suprafață ușor aromată, rotiți jumătate din aluat simultan într-un cerc de 12 inci (sau desfășurați o crustă de plăcintă frigorifică simultan). Tăiați aluatul cu un tăietor de fursec rotund sau în formă de stea de 2-1 / 2 inch derulați resturi după cum este necesar.

• Pasul 2

  Puneți umplutura de plăcintă într-un bol mediu. Folosind foarfece de bucătărie, smuci fructe în bucăți mici. Amestecați ghimbirul și scorțișoara.

• Pasul 3

  Lingura 1 linguriță ușor rotunjită a amestecului de piersici pe centrele a jumătății tăieturilor de patiserie. Ungeți marginile cu lapte. Așezați vârful unui băț de acadea pe fiecare decupaj umplut. Top cu resturile de patiserie rămase; sigilează marginile cu o furculiță.

• Pasul 4

  Așezați foaiele de patiserie la 2 centimetri una de alta pe o foaie mare de mâncare de copt. Se unge cu lapte suplimentar și se presară cu zahăr grosier. Se bagă în cuptorul preîncălzit timp de 12 până la 15 minute sau până se rumenesc. Folosind o spatulă, transferați ferestrele de patiserie în rafturile de sârmă (nu ridicați-le prin bețe în timp ce sunt fierbinți); rece. Face aproximativ 20 de pop-uri.

* Sfat pentru bucătărie:

Dacă tăiați stele, nu folosiți un tăietor cu puncte subțiri lungi.

Ciocolată Pops:

Pregătiți-vă conform instrucțiunilor, cu excepția omiterii depozitului de plăcintă cu piersici, a ghimbirului cristalizat și a scorțișoarei. Într-un bol mic, combinați 1/2 cană zahăr pudră, 1/4 cană praf de cacao neindulcit și 1/4 cană unt topit. Lingură 1 linguriță de amestec de cacao pe centrii jumătății din tăieturile de patiserie. Continuați conform indicațiilor.

---

Patiserie pentru o plăcintă cu crustă dublă

ingrediente

• 2 cani faina cu toate scopurile
• ½ linguriță sare
• ⅔ scurtarea cupei
• 7 - 8 linguri de apă

Directii

• Pasul 1

  Intr-un bol amestecati impreuna faina si sarea. Folosind un amestecător de patiserie, tăiați la scurtare până când bucățile au dimensiunea de mazăre. Se presara 1 lingura de apa rece peste o parte din amestec; se aruncă ușor cu o furculiță. Împingeți aluatul umezit în lateralul bolului. Repetați folosind o lingură de apă rece simultan până când tot aluatul este umezit (în total 6 - 7 linguri). Împărțiți aluatul în jumătate. Formați fiecare jumătate într-o minge. Pe o suprafață ușor aromată, aplatizați o bilă de aluat. Rotiți de la centru la margini într-un cerc de 12 inci. Pentru a transfera produse de patiserie, înfășurați-l în jurul acului desfășurați într-o farfurie cu plăci de 9 inci. Ușor de patiserie în farfurie, având grijă să nu întindeți produse de patiserie. Completați ca mai sus. rostogoliți aluatul rămas într-un cerc de aproximativ 12 centimetri în diametru. Continuați ca mai sus.