Pâine cu piper-parmezan | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ½ cani faina pentru toate scopurile
• ¼ cana parmezan sau romano ras
• 2 linguri zahăr
• 1 lingură a tocat arpagic proaspăt
• 1 ½ linguriță praf de copt
• 1 ou batut
• ¾ cupă de lapte
• 2 linguri ulei de gătit
• ½ cană piper tocat (2 uncii)
• 2 lingurițe parmezan sau brânză românească

Directii

• Pasul 1

  Ungeți o tigaie de 8x4x2- sau 7-1 / 2x3-1 / 2x2-inch; pus deoparte. Într-un vas mediu de amestecare amestecați făina, parmezanul sau brânza Romano, zahărul, arpagicul și praful de copt. Faceți o fântână în centrul ingredientelor uscate.

• Pasul 2

  Într-un alt bol amestecați oul, laptele și uleiul de gătit. Adăugați ingredientele lichide toate simultan la ingredientele uscate. Amestecați până când se umezesc (bateria ar trebui să fie obraznică). Îndoiți piperul.

• Pasul 3

  Se toarnă bată în tigaia pregătită. Presărați parmezanul sau brânza Romano deasupra. Coaceți într-un cuptor de 350 de grade F timp de 40 până la 45 de minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă lângă centru iese curată. Dacă este necesar, acoperiți cu folie ultimele 10 minute de coacere pentru a preveni supraîncălzirea. Se răcește în tigaie 5 - 10 minute. Scoateți pâinea din tigaie și răciți ușor pe un suport de sârmă. Serviți cald sau răcoros. Păstrați la frigider. Face 1 pâine (12 felii).

Sugestie de meniu:

Potriviți felii de această pâine savuroasă cu gusturi și boluri copioase de supă.

Informații nutriționale

Porție: 132 calorii, (2 g grăsimi saturate, 22 mg colesterol, 182 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 4 g proteine.