Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Liniați trei foi mari de hârtie cu hârtie pergament; pus deoparte. Într-un bol mediu se amestecă nucile de fistic și zahărul pudră; pus deoparte.
-
Într-un bol mare de amestecare se combină albusul de ou, vanilia și sarea. Bateți cu un mixer electric la viteză medie până când se spumă. Adăugați treptat zahăr granulat, aproximativ 1 lingură simultan, bătând cu viteză mare chiar până când se formează vârfuri moi (ondularea vârfurilor). Amestecați amestecul de nuci și, dacă doriți, colorarea alimentelor.
-
Amestecă lingura într-o pungă mare de patiserie prevăzută cu un vârf rotund (aproximativ 1/2 inci). * Țevi 1 cercuri de 1/2 inci de 1 inch pe foile de fursec pregătite. Se lasă să stea 30 de minute înainte de coacere.
-
Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Coaceți timp de 9-10 minute sau până la setare. Cookie-urile răcoroase pe foile de cookie-uri pe rafturile de sârmă. Scoateți cu atenție prăjiturile de pe hârtia pergamentului. Răspândiți Cannoli Cream pe fundul a jumătate din cookie-uri. Top cu cookie-urile rămase, în partea de jos în jos.
*Bacsis
Dacă nu aveți o pungă de patiserie, amestecați lingura într-o pungă mare de plastic resigilabilă și trageți o gaură de 1/2 inch într-un colț al sacului.
A stoca
Strat cookie-uri umplute între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 3 luni. Decongelati cookie-urile, daca sunt congelate. Completați conform indicațiilor din Pasul 5.
Informații nutriționale
Porție: 100 calorii, (2 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 6 mg colesterol, 27 mg sodiu, 12 g carbohidrați, 1 g fibră, 10 g zahăr, 2 g proteine.Cremă Cannoli
ingrediente
Directii
-
Într-un vas mediu de amestecare se combină crema de brânză și zahărul. Bateți cu un mixer electric la viteză medie până când se combină. Bateți brânza ricotta până la combinare. Amestecați bucățile de ciocolată.
