La sud de salata de graniță | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

⅓ reteta (2 3/4 cani) Carnea de vita mare mare de lot
1 ardei dulce roșu, tocat
½ cană de salsa
1 5 uncii pkg. verdeata de salata mixta
1 avocado, înjumătățit, semănat, decojit și feliat
¼ cană prăjită cu pepite sărate
Pene de var

Directii

Pasul 1
Într-o tigaie mare sau o cratiță se încălzește Big Batch Ground Carne de vită și ardei dulce pe mediu aproximativ 5 minute sau până când ardeiul este fraged, amestecând ocazional. Amestecați salsa. Transfer într-un recipient etanș. Se acoperă și se răcește până la 4 zile. Încălziți înainte de servire. Servim peste verdețuri și deasupra cu avocado * și pepitas. Adăugați panele de var pentru a stoarce porțiile.

* Pentru a nota avocado

Strângeți o pană de var peste feliile de avocado și puneți-le într-un recipient etanș. Se răcește până la 4 ore.

Informații nutriționale

Porție: 398 calorii, (7 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi polinesaturate, 12 g grăsimi monoinsaturate), 72 mg colesterol, 530 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 6 g fibre, 5 g zahăr, 27 g proteine.

Carnea de vită mare de lot

ingrediente

3 kilograme de vită măcinată
3 cani ceapa tocata (3 medii)
6 cuișoare de usturoi, tocate mărunt
1 linguriță sare de mare
1 linguriță piper negru

Directii

Pasul 1
Într-o tigaie foarte mare, gătiți și amestecați carnea de vită, ceapa și usturoiul la foc mediu aproximativ 10 minute sau până nu mai rămâne roz. Scurgeți grăsimea. Se amestecă sare și piper.