Cârnați și fasole picantă | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

¾ lire sterline sau mezeluri calde italiene
1 ½ cani ceapa tocata
1 linguriță scorțișoară măcinată
¼ linguriță măcinată
2 căni de apă
1 15 uncie poate boabele de rinichi roșu închis, clătite și scurse
⅓ stafide de sticlă
1 14, 5 uncii de tomate tăiate cubulețe sau 2 cani de roșii tocate

Directii

Pasul 1
Într-un vas mare, gătiți cârnații și ceapa până când cârnații nu mai sunt roz. Scurgeți grăsimea. Amestecați scorțișoara și condimente; gatiti 1 minut.
Pasul 2
Amestecați apa, boabele de rinichi și ploile. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Se acoperă și se fierbe timp de 15 minute. Se amestecă roșiile; căldură prin. Dacă doriți, garnisiți fiecare porție cu pătrunjel proaspăt tăiat. Face 4 porții.

Schimburi dietetice:

1-1 / 2 amidon, 3 legume, 1-1 / 2 grăsimi mari, 2 grăsimi.

Sfat pentru bucătărie de testare:

Pentru o alternativă, încercați fasole grozave de Nord sau bleumarin în locul boabelor de rinichi. Pentru a face vasul să scadă grăsimea, folosiți jumătate din cantitatea de cârnați (sau folosiți cârnați de curcan italian) și dublați conservele.