Clătite cu iaurt | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cană făină albă de grâu integral
• ½ linguriță praf de copt
• sare
• ¼ cană de iaurt grecesc fără grăsimi
• 1 ou
• ½ cană măr, feliat
• 1 linguriță ulei de canola
• ⅛ linguriță scorțișoară
• 1 ½ linguri sirop de arțar pur

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol amestecați împreună 1/4 cană făină albă de grâu integral, 1/2 lingură. praf de copt și sare. Într-un alt bol amestecați împreună 1/4 cană aromă de vanilie * iaurt grecesc fără grăsime și 1 ou. Bateți amestecul de iaurt în amestecul de făină. (Bateria va fi groasă.) Înveliți o tigaie mare cu spray de gătit antiaderent. Pentru fiecare clătită, turnați 2 lingurițe. se bat la tigaie, se întinde ușor cu spatele lingurii. Gătiti la foc mediu timp de 2 minute pe parte. Se servește cu 1/2 cană felii de mere fierte în 1 lingură. ulei de canola până la auriu. Se presară cu 1/8 lingură. scorțișoară măcinată. Amestecă cu 1 1/2 lingură. sirop de arțar pur.

*Bacsis:

Se poate folosi orice aroma de iaurt grecesc.

Informații nutriționale

Porție: 388 calorii, (2 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 186 mg colesterol, 493 mg sodiu, 60 g carbohidrați, 5 g fibre, 35 g zahăr, 16 g proteine.