12 secrete pentru a petrece o cină de neuitat de vară | case și grădini mai bune

O cină de vară este o scuză perfectă pentru a vă aduna prietenii și familia și a vă bucura de vremea caldă împreună. Am rotunjit cele mai bune hack-uri pentru petrecerea de vară pentru a face din aceasta cea mai ușoară petrecere de cină! Mesele noastre rapide și ușoare, reduse la timp în bucătărie, precum și aperitive, băuturi și favoare pentru petrecere, vă vor ajuta să petreceți mai puțin timp jucând gazdă și mai mult timp agățându-vă împreună cu oaspeții.

1. Împerechează aromele neașteptate

Un consiliu de mâncăruri este întotdeauna o alegere bună pentru aperitive, dar este opțiunea noastră preferată pentru o cină de vară. Un consiliu cu mai multe mâncăruri cu degetele de dimensiuni mușcătoare permite oaspeților să se bucure de mâncăruri pentru petreceri și să încurajeze amestecul - perfect pentru o cină unde oaspeții s-ar putea să nu se cunoască toți. Încercați să construiți o tablă de dulciuri cu arome sărate și sărate de migdale, legume murate și biscuiti sărați, împerecheați cu arome mai dulci de gem, fructe proaspete și brânzeturi moi. Nu există limite la ceea ce puteți folosi pe o placă de produse cu produse de ciocolată - adăugați pur și simplu mâncărurile dvs. de lux de lux pe o placă mare sau o tavă de servire și invitați-i pe clienți să se ajute în timp ce se bucură de amestecarea dinainte de cină.

2. Utilizați spațiul în aer liber

Vara este momentul să ieșiți afară! Folosește-ți spațiul în aer liber pentru a arunca o petrecere de cină de vară sub stele, o pergolă sau terasele. Actualizați-vă spațiul cu terasă cu decor de perete, o groapă pentru foc sau plantatoare. Asigurați-vă că există o mulțime de locuri în aer liber pentru toți oaspeții. Pernele supradimensionate aruncate cu privire la spațiu este o modalitate super ușoară de a crea mai multe locuri care sunt de neuitat confortabile.

3. Servi sezonul

Vara nu este anotimpul pentru supe sau prăjeli. Tratează-ți oaspeții la un meniu al petrecerii de vară ușor și proaspăt. Salata ta ar trebui să aibă rucsac sau spanac? Ce fructe puteți adăuga într-un preparat savuros? Desertul tău va avea fructe de pădure sau fructe de piatră? Răspundeți la aceste întrebări printr-o plimbare prin piața fermierilor locali. Un meniu de sezon este sigur că îi va impresiona pe oaspeții tăi mult după ce este servit desertul.

4. Serviți un cocktail de semnătură

Înghițiți, înghițiți; fizz, fizz! Cel mai bun mod de a începe o cină este cu un pahar plin. Serviți un cocktail de semnături prietenilor și familiei. Utilizați la maxim fructele de sezon: vara este timpul pentru mango, piersici, căpșuni și ananas. Sangria, cineva?

Obține rețeta: Porcupine

5. Canalizează-ți copilul interior

Verile au fost cu adevărat magice în timpul copilăriei. Încurajează-ți oaspeții să recupereze acea nostalgie cu jocuri și activități distractive. Scoateți creta trotuarului - sau faceți-vă singuri! - și bule. Întocmiți o placă de hopscotch. Obțineți șoldurile Hula-Hoop încălzite. A fi adult nu înseamnă că nu poți să te distrezi bine, curat! Niciun invitat nu va uita o petrecere care le face să se simtă din nou la 10 ani.

6. Cunoașteți restricțiile dietetice ale oaspeților dvs.

Cea mai de neuitat gazdă este o gazdă atentă. Asigurați-vă că veți înțelege orice restricții alimentare pentru prietenii și familia. Câteva schimburi și alternative alternative ușoare vor face toată diferența. Dacă serviți bere, asigurați-vă că aveți o alternativă de cidru pentru oaspeții dvs. care merg fără gluten și încercați să faceți una sau două dintre rețetele noastre preferate fără gluten. Asigurați-vă că meniul dvs. pentru petrecerea de vară include opțiuni fără carne pentru vegetarieni. Dacă aveți înghețată pentru desert, includeți un sorbet pentru prietenii intoleranți la lactoză.

7. Realizați decorațiuni de petrecere DIY

Ce este o petrecere fără decorațiuni? Faceți-vă singuri! Aruncarea unei petreceri de vară poate fi motivul pentru care îți termini următorul proiect de bricolaj. Un candelabru cu flori de casă sau o față de masă colorată sunt atingerile personale care vă vor face petrecerea de cină de vară. Mâncarea bună este chiar mai bună într-un cadru frumos decorat.

8. Luptă împotriva erorilor

Trimiteți-vă oaspeții acasă cu favoruri de petrecere și amintiri de dragoste - nu mușcături de erori. Asigurați-vă că grădina sau terasa dvs. sunt cât mai ermetice. Aprindeți lumânări de citronella, oferiți-le oaspeților repellanți și asigurați-vă că există locuri interioare. Folosiți unele dintre cele mai bune moduri noastre de a respinge țânțarii pentru a vă asigura că toată lumea rămâne confortabilă toată seara.

9. Aprindeți grătarul

Nimic nu spune vara ca mirosul grătarului. Dar aprinderea cărbunilor poate însemna mult mai mult decât burgeri, hot dog și brats. Încercați una dintre cele mai bune rețete ale noastre la grătar, cum ar fi pizza, deserturile și multe altele! Adevărații stăpâni la grătar pot face o masă completă peste cărbuni, incluzând aperitive pentru frigarui de creveți, farfuriile de tocat miel și piersici la grătar pentru desert.

10. Decorați cu Flori

Înfloririle luminoase sunt sigur că vor face un party pop. Flori proaspete pot fi folosite pentru a decora cu piese centrale sau ca decor de perete. Alege-ți florile pe baza schemei de culori a petrecerii de cină de vară. Înfloririle mari și îndrăznețe aduc multă viață și culoare unei mese pentru o cină. Florile mici, în vaze mici, oferă mici culori din jurul mesei. Consultați piețele locale pentru a vedea ce este nou.

11. Luminați noaptea

Toate petrecerile grozave au o mare ambianță. Bucurați-vă de petrecerea de vară de vară sub un baldachin în aer liber de lumini cu șnur. Indiferent dacă cumpărați sau bricolaj, atârnați propriile lumini de coardă pentru a seta vibrația pentru întreaga seară. De asemenea, oferă luminozitate, astfel încât oaspeții dvs. își pot găsi cuțitul și furculița. Dacă intenționați să mâncați în interior, dar totuși doriți să vă folosiți spațiul în aer liber, luminile cu coarde pot muta petrecerea în aer liber, pe măsură ce apune soarele.

12. Creați favoruri de petrecere DIY

Oferiți-le oaspeților o bucată de petrecere pe care să o luați cu ei, sub formă de favoruri pentru petrecere DIY. Fie că este vorba de un proiect cu adevărat implicat, fie de mai multe „niște montaj necesar”, oferiți invitaților dvs. ceva care să le reamintească noaptea distractivă pe care au avut-o. Amestecați un lot de cretă DIY, plantați câteva suculente sau înfășurați mini sticle de șampanie cu un arc. Este atingerile mici, personale, care fac ca o cină de vară să devină cu adevărat de neuitat.