Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Aliniați o foaie mare de copt cu hârtie pergament; pus deoparte. Într-un bol mare combinați făina, praful de copt și sarea. Folosind un amestecător de patiserie, tăiați în unt până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere. Adăugați brânză; amesteca bine. Faceți o fântână în centrul amestecului de făină. Adăugați 1 1/2 cani de lapte toate simultan. Folosind o furculiță, amestecați până când este umezită.
-
Întindeți aluatul pe o suprafață ușor aromată. Frământați aluatul împăturind și apăsând ușor doar până când aluatul se ține împreună. Ungeți sau rulați ușor aluatul până la grosimea de 3/4 inci. Tăiați aluatul cu un tăietor rotund de 2 până la 2 1/2 inch; derulați resturi după cum este necesar. Înmuiați tăietorul în făină între tăieturi.
-
Așezați rondele de aluat la 1 centimetru una de alta pe foaia de copt pregătită. Periați blaturile cu lapte suplimentar. Se coace 14 - 16 minute sau până la auriu. Transferați biscuiții într-un suport de sârmă. (Pentru a servi astăzi, răciți ușor biscuiții. Omit pașii 4 și 5 și continuați conform indicațiilor din Pasul 6.)
-
Biscuiti raciti complet. Introduceți într-o pungă de congelare resigilabilă; sigilați, etichetați și congelați până la 2 luni.
-
Dezghețați biscuiții la temperatura camerei (permiteți aproximativ 2 ore). Dacă doriți, preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Puneți biscuiții pe o foaie de copt. Se coace aproximativ 10 minute sau doar până se încălzește.
-
Împărțiți biscuiții și așezați pe farfurii de servire. Blat cu sunca piperita Gravy.
Informații nutriționale
Porție: 562 calorii, (16 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 11 g grăsimi monoinsaturate), 90 mg colesterol, 1318 mg sodiu, 50 g carbohidrați, 2 g fibre, 7 g zahăr, 22 g proteine.Sunca cu piper grasa
ingrediente
Directii
-
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Se adauga sunca si ceapa. Gatiti pana cand sunca se rumeneste si ceapa este frageda, amestecand ocazional. Se amestecă făina în amestecul de șuncă. Gatiti si amestecati la foc mediu timp de 1 minut. Bateti treptat in lapte. Se gătește și se amestecă până se îngroașă și se coace. Gatiti si amestecati inca 1 minut. Se amestecă piperul și salvia. Dacă doriți, amestecați pătrunjelul. Serviți imediat. (Sau așezați-l într-un recipient etanș; acoperiți. Se răcește până la 48 de ore. Într-o cratiță medie se reîncălzește sticla la foc mediu-mic timp de 10 până la 15 minute sau până se încălzește. Dacă este necesar, se amestecă suficient lapte suplimentar pentru a obține consistența dorită. .)
