Cartofi prăjiți cu cartofi prăjiți | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 cartofi medii de coacere (6 - 8 oz. Fiecare)
• 1 lingură ulei vegetal
• Sare

Directii

• Pasul 1

  Cojiți cartofii, dacă doriți. Pentru a preveni întunecarea, scufundați cartofii decojiți într-un bol cu ​​apă cu gheață până când sunt gata de tăiat. Tăiați cartofii în fâșii late de 1/2 inch. Întoarce benzile la apă cu gheață.

• Pasul 2

  Când este gata să se prăjească, se scurg cartofii și se pun pe prosoape de hârtie; se usucă. Se pune într-un bol mare; se aruncă cu ulei.

• Pasul 3

  Puneți jumătate din cartofi în coșul de friteuza. Setat la 400 ° F. Prăjiți timp de 12 până la 15 minute sau până când este fragedă și de rumenire dorită, coșul de agitare. Așezați într-o tigaie mică de coacere. Se presară cu sare. Păstrați la cald într-un cuptor de 200 ° F în timp ce prăjiți cartofii rămași.

Informații nutriționale

Porție: 125 calorii, (0 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 393 mg sodiu, 24 g carbohidrați, 2 g fibre, 2 g zahăr, 2 g proteine.