Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Tăiați fiecare tulpină de țelină în trei bucăți egale (3 - 4 inci fiecare), astfel încât să aveți 12 bucăți în total. Puneți bucățile de țelină pe o farfurie sau pe un platou mic. Completați cu Topperul dorit. Dacă doriți, acoperiți și răcoriți până la 24 de ore.
Topper cu unt de migdale:
Întindeți fiecare bucată de țelină cu 1 linguriță unt de migdale neindulcit sau unt natural de alune cremos. Presărați fiecare cu 1/2 linguriță cireșe uscate taiate și 1/4 la 1/2 linguriță bucăți de ciocolată semisweet în miniatură; se presează ușor în unt de migdale. Analiza nutriției pe porție: 139 calorii, 4 g proteine, 11 g carbohidrați, 10 g grăsimi totale (1 g grăsimi sat.), 0 mg colesterol, 3 g fibre, 6 g zahăr total, 44 mg sodiu, 7% Vitamina A, 3% Vitamina C, 8% calciu, 4% fier
Topper cu cremă de somon:
Într-un bol mic, amestecați împreună 3/4 cană cremă ușoară de brânză răspândită și 1/4 cană somon afumat tocat fin (2 uncii). Întindeți fiecare bucată de țelină cu 2 lingurițe de amestec de somon. Se presară cu ceapă verde tăiată subțire sau mărar proaspăt tăiat. Se păstrează amestecul de somon rămas în frigider până la 3 zile. Analiză de nutriție pe porție: 92 de calorii, 5 g proteine, 3 g carbohidrați, 7 g grăsimi totale (4 g grăsimi saturate), 23 mg colesterol, 1 g fibră, 2 g zahăr total, 212 mg sodiu, 10% Vitamina A, 3% Vitamina C, 6% calciu, 1% fier
Hummus-Tomato Topper:
Întindeți fiecare bucată de țelină cu 2 lingurițe hummus cu aromă de usturoi. Se completează fiecare cu 1/2 linguriță de roșii uscate ambalate în ulei și se presară fiecare cu 1/2 la 1 linguriță brânză feta cu grăsimi reduse fin sau amestec de brânză italiană cu grăsimi reduse mărunțite. Analiză de nutriție pe porție: 95 calorii, 3 g proteine, 6 g carbohidrati, 7 g grasimi totale (1 g grasimi sat.), 1 mg colesterol, 2 g fibre, 2 g zahar total, 231 mg sodiu, 7% Vitamina A, 9% Vitamina C, 4% calciu, 3 % fier
