Pui de caise | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 kilograme bucăți de carne de pui
• Sare
• Piper
• ⅓ cană de iaurt simplu
• ⅓ ceașcă gem de caise, bucăți mari tăiate
• 1 ½ linguriță chimen măcinat

Directii

• Pasul 1

  Îndepărtați pielea de pui, dacă doriți. Aranjați bucățile de pui într-o tigaie de coacere de 13x9x2 inch, cu pielea în sus, astfel încât bucățile să nu se atingă. Se presara usor cu sare si piper.

• Pasul 2

  Se coace, neacoperit, într-un cuptor de 375 grade F timp de 40 de minute. Scurgeți grăsimea din tigaie.

• Pasul 3

  Între timp, amestecați iaurtul, gemul de caise și chimenul. Amestecați amestecul de iaurt peste pui. Coaceți cu 5 până la 10 minute mai mult sau până când puiul este fraged și nu mai este roz. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 351 calorii, (4 g grăsimi saturate, 106 mg colesterol, 176 mg sodiu, 21 g carbohidrați, 0 g fibre, 35 g proteine.