Cina confortabilă de Crăciun | case și grădini mai bune

În loc să vă faceți griji pentru ingredientele elegante și plăcile elegante, optați pentru un meniu care să conțină rețete cu farmec rustic și arome delicioase în acest sezon de sărbători. Această cină confortabilă de Crăciun se va simți ca o îmbrățișare mare din momentul în care te așezi cu o cană caldă de cacao până la ultima mușcătură de cobbler de mere.

Băutură: cacao de zmeură cu ciocolată-cremă de alune

Pudra de cacao, ciocolata întunecată topită și răspândirea de nuci de alun de ciocolată infuzează acest sorb lent de aragaz cu trei straturi de bunătăți de ciocolată. Pentru mulțimea de 21 de plus, spike cu lichior de zmeură. Pentru toți, garnisiți cu ciocolată rasă și zmeură proaspătă.

Sfat Garnish de Crăciun: Pe lângă zmeură, adăugați câteva frunze de mentă proaspătă pentru un top festiv verde și roșu.

Obține rețeta: cacao de zmeură cu cremă de alun-ciocolată

Continuați petrecerea alegând mai multe înghițituri din lista noastră de top 10 rețete pentru băuturi de vacanță.

Aperitiv: Ratatouille cu parmezan toast

Permiteți aragazului lent să facă aproape toate lucrările (și să vă păstrați spațiul cuptorului liber!) Pentru acest topper de pâine cu inspirație italiană. Dispune de o varietate de legume sănătoase, astfel încât să nu simțiți niciun pic de vinovăție „testând” mostrele pe măsură ce restul meniului de cină confortabil se îmbină.

Se servește cu felii de baguette brânză:

Ungeți feliile de pâine franceză cu ulei de măsline, apoi așezați uniform într-un singur strat pe o foaie de copt.

Se fierbe la 3 - 4 centimetri de la foc timp de 15 secunde.

Se presară cu parmezan ras, apoi se fierbe cu 15 secunde mai mult.

Obține rețeta: Ratatouille cu parmezan toast

Supa: Chilpachole (Friptură de fructe de mare)

Puțin se simte mai cochet decât se strecoară cu un bol aburit de tocană. Această versiune cu fructe de mare este potrivită în special pentru vacanță, deoarece italienii omagiază în mod obișnuit Ajunul Crăciunului cu o cină de Sărbătoarea celor șapte pești.

Rețeta noastră solicită creveți, tilapia, scoici și scoici. Simțiți-vă liber să aruncați oricare dintre aceste alte opțiuni pentru a ajunge la șapte, dacă doriți:

Crab
calamari
Midii
Bas
cod

Obține rețeta: Chilpachole (Friptură de fructe de mare)

Asociați cursul de supă cu un lot de pâine proaspătă din cuptor. Iată mai mult de 20 de idei care vă vor convinge oaspeții că sunteți un pro-baking!

Vase de cartofi: Gnocchi la cuptor cu brânză cu Kale

Cu două feluri de brânză, fontina și parmezan, plus o mulțime de carbohidrați (prin gnocchi de cartofi), această caserolă coaptă este mâncarea confortabilă. Se strecoară în unele legume prin fierberea calului cu gnocchi în ultimul minut înainte de scurgere. Nu ați ghicit niciodată prin aspect - sau după gust - din această rețetă, dar fiecare porție include o ceașcă de verzi cu frunze!

Obține rețeta: Gnocchi cu brânză brânză cu Kale

Intrare: Picior de miel prăjit

Rezultatele umede și fragede ale acestei fripturi de miel vă vor face să vă întrebați de ce nu ați făcut acest Crăciun confortabil o tradiție cu ani în urmă. Tăiați tăieturile în exterior, apoi masați mielul cu pătrunjel, mentă și rozmarin și umpluturi cu felii de usturoi. În timp ce asta face ca fiecare felie să aibă gustul unei capodopere, duceți-o la nivelul următor cu o năpârlă de muștar cremos și sos de vin alb.

Obține rețeta: Prăjit Picior de Miel

Desert: scortisoara Roll-Apple Cobbler

Acest desert decadent este de două gustări într-una! Se coace mai întâi umplutura de mere, apoi se tapetează cu rulouri de scorțișoară sferturi și se coace până se rumenesc. Pentru un finisaj la fel de confortabil pe cât este de spectaculos (și rentabil), folosiți glazura din rulourile de scorțișoară ambalate pentru a scurge deasupra.

Cu toate acestea sau ori de câte ori serviți acest lucru, asigurați-vă că o faceți în timp ce este încă cald!

Obține rețeta: scortisoara Roll-Apple Cobbler

Dacă doriți și mai multe mâncăruri cu aromă de scorțișoară, încercați unul (sau mai multe) dintre aceste deserturi dulci, cu gheață.

Cookie: decupaje clasice de turtă

Condimentele calde, inclusiv ghimbirul, scorțișoara, nucșoara și cuișoarele, fac ca aceste cookie-uri să aibă un gust confortabil. Nostalgia de a le coace cu bunica te va face să te simți și confortabil!

Pregătiți un lot înainte de sosirea oaspeților, apoi decorați cu glazură cu zahăr pudră și bomboane după ce terminați intrarea. Se lasă să se usuce în timp ce vă bucurați de desert și de ambalare în cutii sau pungi drăguțe, ca cadou pentru a lua.

Obține rețeta: tăieturi clasice de turtă

Bonus: decorați în stil confortabil

Pentru a stabili starea de spirit pentru această petrecere de încălzire de iarnă, urmați acești indicatori de design pentru casă. Iată că iarna reîmprospătează nevoile casei tale, de la meșteșuguri tricotate la culori bogate.