Pâine albastră de porumb | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cană margarină sau unt
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 ½ căni făină de porumb albastră sau galbenă
• ½ cană făină cu toate scopurile
• 2 linguri zahăr
• 1 lingură praf de copt
• ½ linguriță sare
• 2 oua
• 1 cană lapte

Directii

• Pasul 1

  Intr-o tigaie mica gatiti margarina sau untul si usturoiul pana cand usturoiul este fraged. Într-un vas mediu de amestecare se amestecă făina de porumb albastră sau galbenă, făina de toate scopurile, zahărul, praful de copt și sarea. Într-un alt bol de amestecare amestecă ouăle, laptele și amestecul de margarină-usturoi. Se adaugă în amestecul de făină de porumb. Amestecați până când bateria este netedă. Se toarnă într-o tigaie unsă de 9x9x2 inch. Coaceți într-un cuptor de 425 grade F timp de 20 până la 25 de minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă lângă centru iese curată. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă. Realizează 8 până la 9 porții.

sfaturi

Pregătiți porumbul; rece. Păstrați peste noapte într-un recipient etanș înainte de a utiliza pentru a face umplutură de chorizo ​​de porumb albastru.

Informații nutriționale

Porție: 218 calorii, (2 g grăsimi saturate, 55 mg colesterol, 394 mg sodiu, 31 g carbohidrați, 2 g fibre, 6 g proteine.