Caserola de orez sălbatic | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 pachet de 6 unități de cereale lungi și amestec de orez sălbatic
1 4 uncii se pot ciuperci feliate, scurse
2 ½ căni de apă
1 pachet de 10 uncii de spanac tocat
¾ ceapă ceapă tocată
1 lingura unt sau margarina
2 lingurițe de muștar pregătite
¼ linguriță de nucșoară măcinată
1 pachet de brânză de 8 uncii de brânză, tăiat în cubulețe

Directii

Pasul 1
Într-o caserolă de 2 sferturi, combinați amestecul de orez și pachetul de condiment cu ciupercile. Într-o cratiță medie, combinați apa, spanacul, ceapa, untul, muștarul și nucșoara. Aduceți la fierbere; scoateți din căldură. Amestecați amestecul; se toarnă peste amestecul de orez. Se amestecă crema de brânză.
Pasul 2
Se coace, acoperit, într-un cuptor de 375 grade F 20 minute. Amestecați amestecul. Acoperi; coace cu 15 până la 20 de minute mai mult sau până când orezul este fraged. Amestecați din nou. Se lasă să stea 5 minute înainte de servire. Se face între 6 și 8 porții.

Sfat pentru bucătărie de testare:

Acest preparat din orez are un gust la fel de cremos atunci când îl prepari cu brânză cu cremă redusă (Neufchatel). Și caserola poate fi asamblată înainte și refrigerată până la 2 ore înainte de coacere. Adăugați câteva minute în plus la timpul de coacere pentru a încălzi caserola.