Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Amestecați ardeiul, chimenul, pudra de chili, sarea, coriandrul, ardeiul negru și ardeiul roșu într-un bol mic.
-
Pentru utilizare, presărați amestecul uniform peste carne; frecați-vă cu degetele. Depozitați într-un recipient bine acoperit. Face aproximativ 6 lingurițe (suficient pentru 3 kilograme de carne de vită, carne de porc sau pui).