Desert cu brânză de ciocolată | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 plic gelatină fără aromă
• ½ cană apă rece
• ¾ ceașcă de brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsime
• ½ pachet de brânză cremă ușoară (Neufchatel), tăiat
• ⅓ ceașcă zahăr
• 3 linguri pulbere de cacao neindulcit
• 1 cană lapte degresat
• 1 lingurita vanilie

Directii

• Pasul 1

  Intr-o cratita mica amestecam impreuna gelatina si apa rece; se lasă să stea 5 minute. Se încălzește și se agită la foc mic până se dizolvă gelatina.

• Pasul 2

  Între timp, într-un recipient pentru blender sau un vas de procesare a alimentelor combinați brânza de vaci, brânza cremă, zahărul și pudra de cacao. (Dacă folosiți blenderul, adăugați 2 sau 3 linguri de lapte pentru a ușura amestecarea.)

• Pasul 3

  Acoperiți și amestecați sau prelucrați până la neted (1 - 2 minute). În caz de necesitate, opriți-vă pentru a răni părțile.

• Pasul 4

  Se adaugă lapte, vanilie și amestecul cald de gelatină. Se acoperă și se amestecă sau se prelucrează până la combinare.

• Pasul 5

  Se răcește amestecul, amestecându-se ocazional, până când amestecul se amestecă când se lingură (aproximativ 30 minute). Amestecă în 6 feluri de desert. Acoperiți și răcoriți la frigider 4 ore sau până la fermizare. Face 6 porții.

sfaturi

Se răcește până la 24 de ore.

Informații nutriționale

Porție: 145 calorii, 19 mg colesterol, 230 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 8 g proteine.