Ardei umpluți cremoși | case și grădini mai bune

ingrediente

• 12 ardei iute de jalapeño * și / sau ardei dulci în miniatură
• 1 pachet de brânză cu brânză redusă (Neufchâtel), cu un pachet de 8 uncii, înmuiat
• 2 cepe verzi, felii subțiri
• ½ - 1 ardei iute chilot conservat în sos de adobo, tocat fin *
• ⅛ linguriță sare
• ⅛ linguriță piper negru
• 1 roșie mică, însămânțată și tocată

Directii

• Pasul 1

  Tăiați ardeii chile de jalapeño sau ardeii dulci în miniatură pe jumătate. Scoateți semințele de piper și coastele. Pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol mediu amestecați brânza smântână, ceapa verde, ardeiul gras, sare și piperul negru. Amestecați ușor roșia.

• Pasul 3

  Pentru a servi, lingurați amestecul de brânză smântână în jumătățile de ardei.

*Notă:

Deoarece ardeii chili conțin uleiuri volatile care vă pot arde pielea și ochii, evitați cât mai mult contactul direct cu aceștia. Când lucrați cu ardei iute, purtați mănuși de plastic sau cauciuc. Dacă mâinile goale ating piperul, spălați-vă bine mâinile și unghiile cu săpun și apă caldă.

Direcții de întoarcere:

Pregătiți așa cum se menționează mai sus, în Pasul 2. Acoperiți și răcoriți până la 24 de ore. Serviți ca mai sus.

Informații nutriționale

Porție: 111 calorii, (6 g grăsimi saturate, 29 mg colesterol, 205 mg sodiu, 4 g carbohidrați, 1 g fibră, 5 g proteine.