Piersicele curry | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram de păstârnac, tăiat în felii de 1/4 inci grosime (2-2 / 3 căni)
• ¾ ceașcă bulion de pui
• ½ cană smântână lactată
• 1 lingură făină cu toate scopurile
• 1 - 2 linguri smântână cilantro proaspăt sau pătrunjel
• ½ linguriță pulbere de curry

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță medie gătiți păstăii, acoperiți, în bulion de pui fiert timp de 5 până la 6 minute sau până la licitație. Nu scurgeți.

• Pasul 2

  Amestecați smântâna și făina; se amestecă în păstăi împreună cu cilantro sau pătrunjel și pudra de curry. Se gătește și se amestecă ușor până când este îngroșat ușor și bubit; reduce caldura. Gătiti timp de 2 minute mai mult sau până se încălzește. Serviți imediat. Face 4 - 5 porții.

Informații nutriționale

Porție: 109 calorii, (3 g grăsimi saturate, 11 mg colesterol, 165 mg sodiu, 13 g carbohidrați, 3 g fibre, 3 g proteine.