Biscuiți de nucă de dovleac de lux | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană de unt, înmuiată
• 1 cană de zahăr brun ambalat
• 2 lingurițe nucșoară proaspăt rasă sau 1 linguriță nucșoară măcinată
• 1 linguriță sodă de copt
• 1 cană conserve de dovleac
• 1 ou
• 2 lingurite vanilie
• 2 cani faina cu toate scopurile
• 2 cani bucăți albe de copt (12 uncii)
• Jumătăți de pecan (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un bol mare, bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul brun, nucșoara și soda de copt. Bateți până la combinare, răzuind vasul ocazional. Bateți în dovleac, ou și vanilie până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă. Amestecați bucățile albe de copt.

• Pasul 2

  Aruncați aluatul cu lingurițe rotunjite la 2 centimetri unul de altul pe o foaie de hârtie neîngrijită. Dacă doriți, apăsați ușor o bucată de pecan pe fiecare cookie. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 11 până la 14 minute sau până când marginile sunt ferme. Se răcește pe foaia de fursec timp de 2 minute. Transferați cookie-urile într-un suport de fir; lasa sa se raceasca.

sfaturi

Strat cookie-urile între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.

Informații nutriționale

Porție: 92 de calorii, (3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsime monoinsaturată), 13 mg colesterol, 51 mg sodiu, 10 g carbohidrați, 0 g fibre, 7 g zahăr, 1 g proteine.