Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Bateți scurtarea într-un vas de amestec cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul, praful de copt și sarea; bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți ouăle, laptele și vanilia până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Se amestecă făina rămasă cu o lingură de lemn. Împărțiți aluatul în treimi. Dacă este necesar, acoperiți și răcoriți aproximativ 3 ore sau până când aluatul este ușor de manipulat.
-
Rotiți o treime din aluatul la un moment dat pe o suprafață ușor inflorită la o grosime de 1/4 inci. Tăiați cu tăietori de prăjitură de 3-1 / 4- și 2-1 / 4 inci, făcând un număr egal din fiecare. Așezați decupajele pe o foaie de hârtie neîngrijită Tăiați centrul de la fiecare decupaj de 3-1 / 4 inci folosind un tăietor zimțat de 1-1 / 4 inci. Tăiați centrul din fiecare decupaj de 2-1 / 4 inci folosind un tăietor de 1 inch. Presărați tăieturi cu zahăr colorat, zahăr granulat sau o combinație de zaharuri.
-
Coaceți într-un cuptor de 375 grade F timp de 6 până la 8 minute sau până când marginile sunt ferme și fundurile se rumenesc foarte ușor. Transferați pe rafturi și răciți.
-
Pentru a asambla, așezați o coroană mică deasupra fiecărei coroane mari; legați coroane împreună cu panglică. Legați panglica într-o buclă suficient de mare pentru a atârna de un copac. Face aproximativ 36.
sfaturi
Pregătiți aluatul conform indicațiilor; se înfășoară și se răcește până la 48 de ore. Dacă este necesar, lăsați să stea la temperatura camerei câteva minute, până când este ușor de rulat. ambalează în recipient congelator etanș, punând hârtie cerată între straturi. Sigilați, etichetați și congelați. Asamblați și legați cu panglică.
Informații nutriționale
Porție: 69 calorii, (1 g grăsimi saturate, 6 mg colesterol, 12 mg sodiu, 10 g carbohidrați, 0 g fibre, 1 g proteine.
