Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Împărțiți fiecare rolă în două porții. Formați fiecare porțiune într-o minge mică, trăgând marginile dedesubt pentru a face un vârf neted. Așezați role de 2 până la 3 centimetri între ele pe o coală de hârtie pergamentă sau hârtie cerată. Acoperiți ușor și lăsați să crească timp de 1 la 1 1/2 ore sau până la dimensiunea aproape dublă.
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Într-un bol de amestecare foarte mare, bateți brânza cremă cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați smântână și lapte; bate până la combinare. Bateți în 1 1/2 cani cu brânzeturi mărunțite. Se amestecă anghinare, spanac, ceapă verde și usturoi. Transferați amestecul de anghinare într-o tigaie foarte mare, care se întinde uniform. Presărați brânzeturile mărunțite răzuite.
-
Se coace 15 minute. Scoateți tigaia din cuptor.
-
Aranjați rulourile cu părțile care se ating în partea de sus a scufundării (rulourile se vor potrivi perfect și vor acoperi întreaga suprafață). Blăniți ușor blaturile cu unt topit. Presarati rulouri cu parmezan. Se coace cu 15 până la 20 de minute mai mult sau până când rulourile sunt aurii și se înmoaie fierbinte. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire.
Faceți înainte:
Pregătiți amestecul de baie în pasul 2. Transferați în tigaie și presărați brânză. Acoperiți suprafața scufundării cu folie de plastic Se răcește până la 4 ore înainte de coacere. Dacă nu aveți suficient spațiu frigorific pentru tigaie, pur și simplu așezați amestecul de baie într-un recipient acoperit și răcoriți până când este gata de copt.
Informații nutriționale
Porție: 147 calorii, (5 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 24 mg colesterol, 242 mg sodiu, 13 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g zahăr, 5 g proteine.
