Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul până la 350 de grade F. Pentru cazanele "foc", aliniați o tigaie de coacere de 15x10x1 inch cu folie. Folie de grăsime; pune deoparte pan. Într-un procesor de alimente sau un blender, așezați 1/2 ceașcă de caju. Acoperiți și prelucrați sau amestecați până la măcinat fin. Într-un bol mic, amestecați cajuele măcinate și ardeiul cayenne. Într-un castron mediu, combinați sosul de soia și mierea. Adăugați rămășițele întregi rămase; se amestecă să se coacă. Amestecați amestecul de caju măcinat. Întindeți amestecul în tigaia pregătită. Coaceți timp de 25-30 de minute sau până când nucile se rumenesc, amestecând de două sau trei ori. Rece. Rupeți amestecul în bucăți.
-
Pentru păcanele „cu gheață”, aliniați aceeași tigaie de copt cu folie nouă. Folie de grăsime; pus deoparte. Într-un bol mediu, combinați siropul de arțar și untul topit. Adăugați păcanele; arunca la haina. Întindeți păcanele în tigaia pregătită. Se coace 20 de minute, amestecând de două ori. Rece.
-
Pentru a servi, combinați ambele tipuri de nuci într-un bol. Face aproximativ 16 porții.
sfaturi
Pregătiți și coaceți amestecul conform indicațiilor; rece. Păstrați amestecul într-un recipient etanș la temperatura camerei până la 1 săptămână.
Informații nutriționale
Porție: 188 calorii, (2 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 1 mg colesterol, 82 mg sodiu, 9 g carbohidrați, 2 g fibre, 4 g zahăr, 4 g proteine.
