Tort proaspat de mere | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 cani faina cu toate scopurile
• 2 căni de zahăr
• 1 linguriță sodă de copt
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• 2 ouă, ușor bătute
• 1 cană ulei de canola sau ulei vegetal
• 2 lingurite vanilie
• 3 mere de Granny Smith, decojite și tocate (3 căni)
• 1 cană de coji sau nuci tocate, prăjite
• Crema batuta (optional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți o tigaie de coacere de 13x9x2 inci; pus deoparte. Într-un bol foarte mare combinați făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara. Faceți o fântână în centrul amestecului de făină; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un castron mediu combinați ouăle, uleiul și vanilia. Amestecați merele și nucile. Adăugați amestecul de ou în godeu în amestecul de făină, amestecând chiar până la umezit (amestecul va fi gros). Întindeți bătutul uniform în tigaia pregătită.

• Pasul 3

  Coaceți timp de 50 până la 55 de minute sau până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 1 oră, pentru a servi ușor la cald sau la răcit complet. Dacă doriți, completați fiecare porție cu frișcă.

Informații nutriționale

Porție: 324 calorii, (2 g grăsimi saturate, 5 g grăsimi polinesaturate, 11 g grăsimi monoinsaturate), 21 mg colesterol, 187 mg sodiu, 38 g carbohidrați, 2 g fibre, 23 g zahăr, 3 g proteine.