Bare proaspete de căpșuni | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ cupă de unt, înmuiată
• ¾ cană de arahide
• 1 cană de zahăr brun ambalat
• ½ cană zahăr granulat
• 2 lingurițe praf de copt
• ¼ linguriță sare
• 2 oua
• 1 lingurita vanilie
• 2 cani de făină pentru toate scopurile
• ½ cană gem de căpșuni
• 4 căni căpșuni întregi mici, înjumătățite sau sferturi

Directii

• Pasul 1

  Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Linia tigaie de coacere de 13x9x2 inci cu folie, extinzând folia dincolo de margini. Pus deoparte.

• Pasul 2

  În vasul de amestecare mare bateți untul și untul de arahide pe mediu până la 30 de secunde. Bateți în zaharuri, praf de copt și sare până la combinare. Adăugați ouă și vanilie; bate până la combinare. Bateți cât mai multă făină puteți cu mixerul. Se amestecă făina rămasă.

• Pasul 3

  Întindeți aluatul în tigaia pregătită. Coaceți 25 de minute sau până când blatul este ușor rumenit și scobitoarea introdusă aproape de centru iese curată.

• Pasul 4

  Se răcește complet pe suport. Scoateți din tigaie ridicând folia. Întindeți gem și blat cu fructe de pădure. Se taie în bare. Serviți simultan sau refrigerați până la 6 ore. Face 24 de baruri.

sfaturi

Înfășurați baza de unt de arahide în folie; depozitați la temperatura camerei până la 24 de ore. Înainte de servire, se completează cu gem și fructe de pădure. Sau congelați baza de unt de arahide într-un recipient congelator până la 3 luni.

Informații nutriționale

Porție: 225 calorii, (5 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 33 mg colesterol, 143 mg sodiu, 30 g carbohidrați, 1 g fibră, 18 g zahăr, 4 g proteine.