Cuprins:
- ingrediente
- Directii
- Sfat pentru bucătărie de testare:
- Informații nutriționale
- Glazura de caise-cires
- ingrediente
- Directii
- Glaze Stout
- ingrediente
- Directii
- Stropire de menta si lamaie
- ingrediente
- Directii
- Glazură cu muștar de lămâie
- ingrediente
- Directii
- Glazura cu ananas
- ingrediente
- Directii
ingrediente
Directii
-
Pune șuncă pe suport în tigaie. Introduceți în centru un termometru cu carne care merge la cuptor. Coaceți în cuptorul de 325 grade F 2-14 până la 2-34 ore sau până când termometrul înregistrează 140 de grade F. Periați șunca cu glazura de vacanță dorită în ultimele 20-30 de minute. Se servește cu Menta și Lămâia Stropită. Face 10 până la 12 (porții de 3 uncii) plus resturi.
Sfat pentru bucătărie de testare:
Dacă șunca cântărește mai mult de 8 kilograme, acoperiți-o vag cu folie în timpul primei ore de prăjire. Acest lucru îl va împiedica să se usuce.
Informații nutriționale
Porție: 153 calorii, (3 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 51 mg colesterol, 1146 mg sodiu, 6 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g zahăr, 14 g proteine.Glazura de caise-cires
ingrediente
Directii
-
Într-un bol amestecați conservele de caise, conservele de vișine și sucul de lămâie. Face o glazură de 1 cană.
Glaze Stout
ingrediente
Directii
-
Într-o cratiță combinați cidru tare sau mere, miere și unt. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, 10 minute. Face glazură de 3/4 cani.
Stropire de menta si lamaie
ingrediente
Directii
-
Combina menta, coaja de lamaie si usturoiul.
Glazură cu muștar de lămâie
ingrediente
Directii
-
Într-un bol amestecați împreună coaja de lămâie, muștarul și usturoiul. Face glazură de 3/4 cani.
Glazura cu ananas
ingrediente
Directii
-
Într-o cratiță combinați ananasul netrenat, conservele de piersici, oțetul de cidru și ghimbirul măcinat. Se gătește și se amestecă la foc mediu până se încălzește. Face o glazură de 1-14 cani.