Cuprins:
- strugure
- Planuri de grădină pentru struguri
- Sfaturi de recoltare
- Selectați un loc de plantare
- Suportul este esențial
- Îngrijirea strugurilor Must-Knows
- Tăierea târziu-iarnă sau primăvara timpurie
- Soiuri populare
- Mai multe soiuri de struguri
- Struguri „Canadice”
- Strugure „cancelar”
- Struguri „Chardonel”
- Struguri „Concord”
- Struguri „Fredonia”
- Struguri „Himrod”
- Struguri „Lakemont”
- Struguri „Merlot”
- Struguri „Niagra”
- Struguri „Riesling”
- Struguri „Vanessa”
strugure
Una dintre cele mai vechi culturi cultivate, strugurii s-au cultivat pentru fructele sale pe care le consumăm proaspete sau uscate sau prelucrate în gem, jeleu, suc sau vin. Alege soiuri rezistente și potrivite zonei tale. Viile de lungă durată necesită întreținere anuală și câțiva ani pentru a intra în producție completă, însă investiția de timp și îngrijire produce rezultate care depășesc orice ofertă de supermarket.
| nume de gen |
|
| ușoară |
|
| tip de plantă |
|
| înălţime |
|
| lăţime |
|
| caracteristici speciale |
|
| zone |
|
| propagare |
|
Planuri de grădină pentru struguri
- Planul Grădinii Heirloom
Sfaturi de recoltare
Vița de vie dă roade al doilea sau al treilea an după plantare. Strugurii americani și de masă sunt pregătiți când ating dimensiunea și culoarea totală a cultivarului, în aproximativ 150-165 de zile. Lăsați strugurii de stafide pe viță de vie să se coacă complet înainte de cules. Cel mai bun moment pentru a culege struguri de vin depinde de tipul de vin care trebuie făcut.
Aflați cum să plantați și să recoltați propriile struguri suculente aici!
Selectați un loc de plantare
Strugurii tolerează o varietate de tipuri de sol. Solul bine drenat oferă cea mai mare recoltă. Solul puternic fertil nu este esențial; strugurii cresc în pământ nisipos uscat, precum și în solul negru fertil. Alegeți un site care primește cel puțin 6 ore de lumină solară pe zi. Ferește-te de copacii din apropiere sau de clădirile care ar putea arunca umbra.
Deriva de erbicid este o altă considerație, în special în zonele rurale. Erbicidele cu fir larg, cum ar fi 2, 4-D și dicamba, rănesc viței de vie. Alegeți un site protejat de deriva de erbicid de copaci mari și informați vecinii despre plantația de struguri. În zonele urbane, încurajați vecinii să aplice erbicidele cu frunze largi în toamna când erbicidul este cel mai eficient și face cel mai puțin prejudicii viței de vie.
Deveniți un grădinar mănăstitor de fructe cu aceste sfaturi și trucuri.
Suportul este esențial
Vița de vie are nevoie de un fel de sprijin pentru a le ține de pământ. Aproape orice funcționează. Suportul poate fi la fel de simplu ca un gard sau stâlp existent sau un arbore sau o pergolă minunată, unde strugurii creează un baldachin cu frunze.
Îngrijirea strugurilor Must-Knows
Primăvara este cel mai bun moment pentru a planta struguri, mai ales în zonele reci. Acest lucru le oferă cel mai mult timp pentru a se stabili înainte de începerea iernii. Multe pepiniere prin poștă le vând rădăcină goală. Înmuiați plantele cu rădăcină goală într-o găleată cu apă timp de 3 până la 4 ore înainte de plantare. La plantare, îndepărtați toate bastoanele, cu excepția celei mai viguroase. Plantează viță de vie cu cel mai mic mugur de trestie chiar deasupra suprafeței solului. Asigurați-vă că săpați o gaură suficient de mare încât puteți răspândi sistemul de rădăcină și apoi acoperiți rădăcinile complet cu sol. După plantare, viță de vie în mod regulat pe parcursul primului an.
Surprinde-te încercând aceste fructe care nu sunt atât de dificile de cultivat acasă.
Tăierea târziu-iarnă sau primăvara timpurie
Vița de vie produce fructe pe cani vechi de un an. Lemnul de doi ani și mai vechi nu dă roade. Așadar, este necesară tăierea anuală pentru a produce randamente maxime de fructe de înaltă calitate. Dacă o viță de vie este lăsată neprelucrată, va produce mult mai multe ciorchini de struguri decât poate matura. Întreaga plantă slăbește sub tulpina de maturare a fructelor.
Cel mai bun moment pentru a prune viță de vie este sfârșitul iernii sau primăvara devreme, în timp ce sunt fără frunze. Există multe moduri diferite de a prune strugurii. Amintiți-vă, fructele sunt produse la creșterea sezonului curent, care provine din lemnul sezonului trecut. Tăierea puternică oferă cele mai bune fructe. Soiurile de masă, suc și jeleu pot avea 40 până la 60 de muguri pe viță după tăiere, dar soiurile de vin ar trebui să aibă doar 20 până la 30 de muguri pe viță de vie.
Soiuri populare
Soiurile excelente pentru struguri de masă includ „Marte”, „Reliance”, Jupiter, „Marquis” și „Vanessa”. Pentru a face gemuri și jeleuri, creșteți „Buffalo”, „Price”, „Fredonia”, „Niagara”, „Concord” și „Catawba”. Strugurii de vin pentru grădina de casă includ „Maréchal Foch”, „Baco Noir”, „Brianna”, „Marquette”, „Seyval Blanc” și „La Crescent”. Consultați serviciul local de extindere pentru a afla mai multe despre soiurile de struguri de top din zona dvs.
Mai multe soiuri de struguri
Struguri „Canadice”
Această varietate de Vitis este una dintre cele mai rezistente struguri fără semințe. Produce fructe mici roșii și este extrem de productiv atunci când este trădit. Zonele 4-8
Strugure „cancelar”
Vitis „Chancellor” este cel mai frecvent cultivat în regiunile răcoroase din Midwest și în estul Statelor Unite. Folosit în principal pentru producerea vinului, strugurii violet sunt foarte productivi și rezistenți la rece. Folosiți „cancelarul” pentru a produce vin roșu fructat. Este susceptibil la mucegai pudră și mucegai. Zonele 5-8
Struguri „Chardonel”
Această selecție Vitis este un strugure de vin alb cu maturare târzie. Este cultivat pentru productivitatea sa constantă și duritatea rece. Zonele 5-8
Struguri „Concord”
Vitis 'Concord' este un strugure purpur, semănat, care este folosit în mod obișnuit pentru a face suc și vin. Boabele mari și ciorchinele sunt produse în mod fiabil an de an. Zonele 4-8
Struguri „Fredonia”
Acest tip de Vitis este un strugure de masă mare, albastru-violet, cu o duritate notabilă la rece. Se maturizează devreme și este o alegere bună pentru anotimpurile scurte. Zonele 4-8
Struguri „Himrod”
Vitis „Himrod” este un strugure fără semințe care produce ciorchini masivi de fructe de culoare galben-verde. O viță de vie matură va produce 10-15 kilograme de struguri. Zonele 5-8
Struguri „Lakemont”
Acest soi Vitis produce grame mari de struguri albi mici fără semințe. Strugurii dulci au o aromă de miere și sunt mâncați cel mai bine proaspăt. Zonele 4-9
Struguri „Merlot”
Vitis 'Merlot' poartă ciorchini mari de fructe albastru-negru, care sunt utilizate în mod obișnuit în producerea vinului. Sunt favorizate pentru conținutul ridicat de zahăr. Zonele 6-10
Struguri „Niagra”
Această varietate populară de Vitis este un strugure alb fără semințe, care este utilizat în mod obișnuit pentru vinuri, șampanii și gătit. Strugurii excepțional de dulci sunt excelenți și pentru a mânca proaspete. Zonele 5-8
Struguri „Riesling”
Vitis „Riesling” este favorizat pentru capacitatea sa de a face vin superior. Fructele mici de culoare galben-verde sunt produse pe viță de vie excepțional de rece. Zonele 4-8
Struguri „Vanessa”
Această selecție de Vitis este un strugure fără semințe roșu-purpuriu apreciat pentru duritatea sa rece. Se matura în septembrie, permițând un sezon rece și scurt de creștere. Zonele 4-8
