Panglici pline de piersici | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Acoperire antiaderentă cu aromă de unt
3 piersici medii, decojite, turtite și tocate gros sau 2-1 / 4 căni felii de piersică neîndulcite congelate, dezghețate și tocate gros
2 linguri de zahăr granulat
4 lingurițe bucăți de ciocolată semisweet în miniatură
1 lingură făină cu toate scopurile
1 linguriță suc de lămâie
4 foi de aluat filozil congelat (dreptunghiuri de 17x12 inci), decongelate
2 lingurițe de zahăr pudră
Zmeură proaspătă (opțional)
Felii de piersici proaspete (opțional)

Directii

Pasul 1
Pulverizați patru căni cu cremă de 6 uncii cu acoperire antiaderentă; pus deoparte. Într-un bol de amestec mediu combinați piersicile, zahărul granulat, bucățile de ciocolată în miniatură, făina și sucul de lămâie. Se amesteca; a pune umplerea deoparte.
Pasul 2
Desfaceți aluatul filozil. Pulverizați 1 foaie de filozol cu acoperire antiaderentă. Păstrați rămase foile de filozol acoperite cu folie de plastic pentru a nu le usca. Puneți o altă foaie de filozol deasupra primei foi; pulverizați cu acoperire antiaderentă. Repetați de două ori. Tăiați stiva pe jumătate longitudinal și apoi pe jumătate transversal pentru a forma 4 dreptunghiuri.
Pasul 3
Folosind o grămadă de filoș, ușurați ușor centrul de phyllo în părțile inferioare și în sus a unei cupe de creștere (phlolo va atârna peste margine). Se lingă aproximativ 1/2 cană din umplutura de piersic în centru. Aduceți filoul pe umplutură, ciupindu-se împreună pentru a forma o margine ruptă. Pulverizați din nou cu acoperire antiaderentă. Repetați cu restul de filozol și umplutură. Așezați cupele cu cremă într-o tigaie de coacere de 15x10x1 inch.
Pasul 4
Se coace într-un cuptor de 375 grade F pentru 20 de minute. Se răcește 5 minute în căni cu cremă pe un suport de sârmă. Scoateți din cupe. Se răcește ușor sau complet. Cerneti zaharul pudra peste blaturile de patiserie inainte de servire. Dacă doriți, garnisiți cu câteva zmeură proaspătă și felii de piersici proaspete. Face 4 porții.