Pâine franceză la grătar | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cană margarină sau unt
• 2 linguri au smuls pătrunjel proaspăt
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• ⅛ linguriță piper roșu măcinat (opțional)
• ¼ cana parmezan rasă
• 1 16 uncie pâine franțuzoaică neserioasă

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie medie, combinați margarina sau untul, pătrunjelul, usturoiul și, dacă doriți, ardeiul roșu. Se încălzește la foc mediu până se topește margarina. Se amestecă brânza parmezană. Se taie pâinea franceză pe jumătate în lungime.

• Pasul 2

  Puneți pâinea, tăiată în jos, pe un grătar descoperit direct peste cărbuni mijlocii. Prăjiți aproximativ 2 minute sau până la prăjit. Rotiți partea tăiată în sus. Ungeți cu amestec de margarină. Gratiți timp de 1 până la 2 minute. Pentru a servi, tăiați în felii de 2 inci. Face între 8 și 10 porții.

Informații nutriționale

Porție: 223 calorii, (2 g grăsimi saturate, 2 mg colesterol, 471 mg sodiu, 30 g carbohidrați, 0 g fibre, 6 g proteine.