Burgeri hawaieni de pui | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ou batut
• ¼ cană firimituri de pâine uscate uscate condimentate
• 3 linguri de castane cu apă mărunțită
• ¾ lingurita macinata
• ¼ linguriță sare
• ¼ linguriță de ardei
• 1 kilogram pui crud măcinat
• ¼ cană, sos dulce-acru îmbuteliat
• 4 inele de ananas conserve
• 4 rulouri de kaiser sau chifle de hamburger, despicate și prăjite
• Spanac ras

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mediu combinați oul, firimiturile de pâine, castanele cu apă, ghimbirul, sarea și piperul. Adăugați puiul măcinat și amestecați bine. Formați patru paturi grosime de 3/4 inci.

• Pasul 2

  Pentru a face grătar, așezați prăjiturile pe un grătar descoperit direct peste cărbune mediu; se gătește timp de 15 până la 18 minute sau până când un termometru citit instant introdus în partea de patty înregistrează 165 grade F., întoarcerea o dată și periajul cu sos dulce și acru în ultimele 5 minute de gătit. Între timp, așezați feliile de ananas pe suportul pentru grătar. Gătiti 5 minute, întorcându-se după nevoie.

• Pasul 3

  Pentru a servi burgerii, presărați jumătate de jos a fiecărei chifle cu un spanac mărunțit. Top cu gheare. Ungeți prăjiturile cu sos dulce-acrișor și deasupra cu felii de ananas. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 331 calorii, (2 g grăsimi saturate, 108 mg colesterol, 1092 mg sodiu, 37 g carbohidrați, 23 g proteine.