Pere de alun | case și grădini mai bune

ingrediente

• ⅓ pahar zahăr brun ambalat
• 2 linguri unt, înmuiat
• 2 linguri sirop ușor de porumb
• ¼ linguriță de nucșoară măcinată
• ¼ linguriță cardamom măcinat
• 3 căni pere tăiate cu felii (3 medii)
• ⅓ ceașcă de alune prăjite tocat
• Inghetata cu vanilie sau shortcake (optional)

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic combinați zahărul brun, untul înmuiat, siropul de porumb, nucșoara și cardamomul. Pus deoparte. Scoateți o bucată de folie grea de 36x18 inci. Pliați în jumătate pentru a realiza o grosime dublă de folie care măsoară 18x18 inci. Puneți feliile de pere în centrul foliei. Se linge amestecul de zahăr brun deasupra perelor. Se presară cu nuci. Aduceți două muchii opuse de folie și sigilați-le cu un dublu pli. Capetele pliate pentru a închide complet perele, lăsând spațiu pentru construirea aburului. Puneți pachetul cu folie pe grătarul unui grătar descoperit direct peste cărbuni medii timp de 12 până la 15 minute sau până când perele sunt fragede. Serviți amestecul cald de pere cu înghețată sau curățare, dacă doriți. Face 4 până la 6 porții.

Informații nutriționale

Porție: 289 calorii, (4 g grăsimi saturate, 15 mg colesterol, 163 mg sodiu, 43 g carbohidrați, 5 g fibre, 2 g proteine.